アップルサイダービネガーの健康効果とレシピ

アップルサイダービネガーは、主に発酵させたリンゴジュースから作られた液体です。炎症症状を軽減したり、消化器系の問題を緩和したりするために使用できます。酵母を加えると、リンゴジュースに含まれる果糖がアルコールに変換されます。これを発酵といいます。アルコール中の細菌が酢酸を生成し、酢に強い匂いと酸味を与えます。アップルサイダービネガーはさまざまな物質と混合され、防腐剤、サラダドレッシング、ベーキング材料として使用できます。

アップルサイダービネガーは自然の癒し効果があります

アップルサイダービネガーには大さじ1杯あたり約3カロリーが含まれています。ミネラルやビタミンはあまり含まれていませんが、カリウムは含まれています。リンゴ酢はさまざまな健康問題の緩和に役立つという証拠があります。

アップルサイダービネガーは胃の不調を和らげるのに役立つかもしれない

時々、胃を悪くするようなものを食べたり飲んだりすることがあります。胃は痛み、膨満感、ガスなどの兆候を通じて警告を発します。これらの症状は、食べ物が胃の中の本来あるべきでない場所に蓄積されるために起こります。アップルサイダービネガーにはペクチンと呼ばれる天然の細菌減少物質が含まれています。痛みや腸の痛みを和らげます。コップ一杯の水またはジュースに大さじ2杯のリンゴ酢を混ぜると、胃の問題を解消するのに役立ちます。

リンゴ酢は喉の痛みに良い治療薬かもしれない

喉の痛みを和らげるために、熱いお茶を飲んだり、トローチを飲んだりする人もいます。喉の痛みを和らげるには、リンゴ酢でうがいをするのが効果的です。酢の酸は強力で、痛みの原因となる細菌を減らすことができます。細菌を除去するには、約2オンスのリンゴ酢と2オンスの温水でうがいをする必要があります。

アップルサイダービネガーは足のけいれんを和らげる

足がつる場合は、体内のカリウム濃度が低いことが原因である可能性があります。研究によると、リンゴ酢は夜間の脚のけいれんを和らげるカリウムを補給できるそうです。リンゴ酢大さじ2杯、蜂蜜小さじ1杯、温かい水1カップを混ぜて、寝る前に飲みます。

アップルサイダービネガーの用途と病状

糖尿病や肥満などの病気は高血糖値と関連しています。いくつかの研究では、リンゴ酢は血糖値を調節する働きがあるため、特定の病状の隠れたヒーローである可能性が示唆されています。

研究によると、リンゴ酢は酢酸に食欲を抑える効果があるため、自然な減量補助剤だそうです。酢は体内の水分量を減らし、また体の代謝を高める効果もあります。研究によると、リンゴ酢は体内のでんぷんを消化する能力を阻害し、血液中の糖分を減らすそうです。

糖尿病は、体が十分なインスリンを生成しない、またはインスリンを適切に使用しない病状です。これにより、体内の血糖値が制御不能になる可能性があります。ある研究によると、就寝前に大さじ2杯のリンゴ酢を摂取すると、朝の血糖値を下げることができるそうです。別の研究では、糖尿病患者が高炭水化物の食事中に水と酢の混合物を飲んだ場合、食後の血糖値が低かったことがわかった。食後に血糖値の急上昇が起こることが多いです。

心臓病は早死の主な原因の一つです。心臓病の一因は高コレステロールです。広範囲にわたる研究により、高コレステロールを下げる方法の一つはリンゴ酢を飲むことであると判明しました。 1日1回大さじ1杯程度のリンゴ酢を摂取すると、コレステロール値を下げることができます。コレステロールを下げる作用を持つ物質は酢酸です。

アップルサイダービネガーのその他の効能

この酢を使うと健康上の利点がたくさんあります。研究によると、リンゴ酢は肌のシミを減らすのに役立ち、日焼けやニキビの緩和にも役立つそうです。酢は歯の汚れを除去しながら細菌の繁殖を防ぐので、天然の歯のホワイトニング剤です。

おいしいアップルサイダービネガーのレシピ

アップルサイダーの効能を享受するには、酢の摂取方法を理解することが重要です。リンゴ酢に含まれる過剰な酸は歯のエナメル質や喉の軟組織を損傷する可能性があるため、水またはジュースと一緒に飲むことをお勧めします。アップルサイダービネガーを使ったおいしいドリンクのレシピはたくさんあります。以下の各レシピは1人分です。