スピルリナとクロレラ：健康に良い藻類

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「藻類」と聞くと、よどんだ水の中に生えるぬるぬるした植物をイメージするかもしれませんが、実はこれは世界中の多くの人が食べている植物なのです。非常に一般的な2つの種、クロレラとスピルリナがあり、通常はカプセルや粉末に加工され、多くの健康効果があります。

クロレラ

クロレラは、ビタミン、ミネラル、栄養素が豊富に含まれる単細胞緑藻です。

マグネシウム
亜鉛
銅
カリウム
カルシウム
ビタミンB1
ビタミンB12
ビタミンC
葉酸
オメガ3脂肪酸

クロレラと抗酸化物質

酸化は人体が老化し、慢性疾患を発症するプロセスです。喫煙や過度の飲酒などの特定の行動は、過度の酸化を引き起こし、老化を加速させる可能性があります。理論的には、このプロセスを遅らせると多くの健康上の利点が得られる可能性があります。

健康的な食事は、抗酸化防御に必要な資源を体に供給するために重要です。クロレラも役割を果たす可能性があります。 2010 年に Nutrition 誌に掲載された研究では、「クロレラには抗酸化作用がある可能性があり、クロレラは健康的な食事の主要成分として取り入れるべき重要な天然食品サプリメントである」と結論付けられています。1995 年の研究でも、クロレラには抗酸化作用がある可能性があることが示されています。

クロレラと血圧

高血圧は心臓病、腎臓病、脳卒中の主な危険因子です。食事と運動は血圧をコントロールする上で重要な役割を果たしますが、多くの人は医師が処方した薬にも適度に頼っています。

しかし、より自然なアプローチを好む人もいます。クロレラは役立つサプリメントの 1 つです。 2006 年にラットを対象に行われた研究では、クロレラが血圧を下げる効果がある可能性があることが示されました。この効能は、同様の研究でクロレラに血圧を下げる作用があるかもしれないことが示された1978年以来、知られていました。最近、2018年にClinical Nutrition誌に掲載された研究では、クロレラのサプリメントを摂取すると被験者の血圧を下げるのに役立つ可能性があることが示されました。高血圧の患者は薬を調整する前に医師に相談する必要があります。

クロレラとコレステロール

高コレステロールは心臓発作の危険因子と考えられています。このリスクを軽減するには、正常なコレステロール値を維持することが重要であり、医師は多くの場合、この目的でコレステロール薬を処方します。

レッドイーストライスのようなサプリメントに加えて、コレステロールを下げるためにクロレラを使用する人もいます。 2017年にJournal of Nutritionに掲載された研究によると、クロレラは健康的なコレステロール値の維持に役立つ可能性があるそうです。さらに、2018年にClinical Nutrition誌で発表された研究では、クロレラのサプリメントは総コレステロールとトリグリセリド値の低下にも役立つ可能性があることが示されました。

クロレラと血糖値

世界人口の平均体重が増加するにつれて、糖尿病前症や糖尿病がますます一般的になっています。血糖値が上昇すると、心臓病、脳卒中、認知症のリスクが高まります。砂糖や単純炭水化物の摂取を減らすことが重要であり、食生活を厳密に監視する必要があります。前回の記事では、糖尿病に対処する自然な方法について説明しました。クロレラについては触れませんでしたが、2015年の研究では、サプリメントを摂取すると血糖値を下げるのに役立つ可能性があることが示されています。

クロレラと体の解毒

毒素の蓄積を防ぐためには、汚染された食品や水を避けることが重要です。さらに、私たちの体の解毒能力も重要です。 1984 年に Pharmacy and Chemical Toxicity 誌で発表された研究によると、クロレラは解毒に役立つ可能性があるそうです。 NACのようなサプリメントも役立つかもしれません。

スピルリナ

スピルリナは多くの人々から良い食品だと考えられています。シアノバクテリア科に属する消化しやすい栄養補助食品です。スペインの征服者たちの記録によると、アステカ人は何世紀も前にスピルリナを摂取していたそうです。メキシコのテスココ湖で栽培され、アステカ人はそれをテクイラティと呼んでいました。

スピルリナには以下のビタミンとミネラルが含まれています。

亜鉛は、皮膚の健康、免疫システムの健康、記憶機能にとって重要です。
ビタミンBは神経系と心臓の健康に重要です。食事から十分なビタミン B12 を摂取できないことが多いベジタリアンにとって、これは素晴らしい選択です。スピルリナを毎日補給すると、ビタミン B12 の1 日の推奨摂取量 (RDA)の最大 60% を摂取できます。
ガンマリノレン酸（GLA）は、多くの野菜に含まれる必須脂肪酸です。これは抗炎症作用があると考えられるオメガ6脂肪酸です。

スピルリナの健康効果

スピルリナは、腸内の他の有益な細菌の増殖をサポートするプレバイオティクスです。また、クロロフィルも含まれており、体組織をアルカリ化（pHを最適化）するのに役立ちます。

スピルリナと抗酸化物質

スピルリナにはクロロフィル、ベータカロチン、ゼアキサンチン、フィコシアニンなどの化合物が含まれており、これらはすべて抗酸化物質であり、フリーラジカルによる酸化ダメージを軽減する可能性があります。フリーラジカルは慢性疾患の主な原因です。体がこのプロセスから自分自身を守る方法を見つけることは、病気を予防するために非常に重要です。

スピルリナ、コレステロール、血圧

高コレステロールは心臓病の危険因子の一つです。食生活を変えたり運動したりしてもコレステロール値が下がらない場合は、医師がコレステロール低下薬を処方することがあります。スピルリナはコレステロールを下げるもう一つの手段かもしれません。 2008年にメキシコで行われた人口調査では、スピルリナを摂取した被験者のコレステロールと血圧が下がる可能性があることが示されました。

2014年のより最近の研究では、スピルリナを1日1グラム、4か月間摂取すると総コレステロールが16%減少することが示されました。スピルリナはトリグリセリド（脂肪）と LDL（悪玉）コレステロールを低下させる可能性もあります。 2015年の研究では、スピルリナのサプリメントを摂取するとコレステロールが下がる可能性があることも示されました。

スピルリナと糖尿病のコントロール

2 型糖尿病は、心臓病、脳卒中、腎臓病、記憶障害の主な原因です。 2 型糖尿病の人は、食生活に気を付けて運動することで血糖値をコントロールできます。さらなる治療が必要な人に対して、医師は経口薬を処方することがよくあります。スピルリナは毎日のサプリメントとしても役立ちます。

動物モデルを使用したある研究では、スピルリナが血糖値をコントロールし、糖尿病性腎疾患などの糖尿病の合併症を予防する可能性があることが示されました。別の研究では、局所的なスピルリナが糖尿病による傷の治療に役立つ可能性があることが示されました。しかし、この用途が広く利用できるようになるには、さらなる研究が必要です。

スピルリナと関節の不快感

関節炎という言葉は、ギリシャ語で「関節」を意味する「arthron」とラテン語で「炎症」を意味する「itis」に由来しています。関節炎は文字通り「関節の炎症」を意味します。一般的に、関節炎には主に 2 つの種類があります。最も一般的なのは、加齢とともに発生する変形性関節症（約 95%）です。最も一般的でないのは、自己免疫疾患である関節リウマチ（約 5%）です。

2006 年の研究では、スピルリナには抗炎症作用があり、関節炎に伴う痛みを和らげる効果がある可能性があることが示されました。 2015 年に行われた最近の研究でも同様の結果が得られ、スピルリナは血中の COX-2 レベルを低下させ、それによって炎症を軽減する可能性があることが示唆されました。 COX-2 は、イブプロフェンやナプロキセンなどの非ステロイド性抗炎症薬 (NSAID) が制御する酵素です。スピルリナには薬のような副作用はありません。

スピルリナと体の解毒

スピルリナは体内の重金属の解毒を助ける可能性があります。インドでの研究によると、スピルリナの健康効果を利用して体内からヒ素を除去することが可能かもしれないとのこと。地元の水道水には高濃度のヒ素が含まれており、神経疾患や糖尿病のリスクを高める可能性があります。

スピルリナ、アルツハイマー病、パーキンソン病

人口の高齢化に伴い、神経変性疾患はより一般的になっています。老化した脳の認知障害を予防するための総合的なアプローチには、健康的な食事、運動、単語検索やクロスワードパズルなどの脳を刺激するゲームが含まれます。

スピルリナも役割を果たす可能性があります。 2010年にJournal of Alzheimer's Disease誌に掲載された研究によると、スピルリナはクルクミンのような他のいくつかのサプリメントとともに、アルツハイマー病の原因と考えられているアミロイドプラークの形成を防ぐ可能性があるという。

スピルリナと目の問題

年齢を重ねるにつれて、酸化により水晶体が曇るリスクが高まります。 2013年と2014年の研究では、フィコシアニンが水晶体の曇りを防ぐのに役立つ可能性があることが示されました。フィコシアニンはスピルリナの有効成分です。予防は最良の薬です！

スピルリナと線維筋痛症

線維筋痛症は通常、全身の痛みと筋肉の圧痛があり、他の原因が見つからない場合に診断されます。この症状に悩まされるのは女性の方が可能性が高いです。多くの人が「リーキーガット」に関連するこれらの不快感を経験しているかもしれません。ある小規模な研究では、スピルリナが線維筋痛症の症状を軽減する可能性があることが示唆されています。これは、プレバイオティクス（腸内細菌の栄養）効果と体内から毒素を排出する能力によるものと考えられます。

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