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21 世紀の最も興味深い新しい栄養化合物の 1 つは、パルミトイルエタノールアミド (PEA)です。世界中で 100 万人を超える人々が PEA を栄養補助食品として摂取しています。これは、細胞機能の調節を助ける、体内で生成される生理活性脂質のグループに属します。 PEA は、60 年以上前にラットとモルモットの脳、肝臓、筋肉から抽出された活性生物学的因子です。その後、PEA は卵黄、オリーブオイル、ベニバナおよび大豆レシチン、ピーナッツミール、その他さまざまな食品の栄養成分として発見されました。 PEA は、この貴重な化合物を体に補給するための栄養補助食品として使用されてきました。 PEA は人体内でどのように働くのでしょうか?PEAは人体内で自然に生成され、内因性カンナビノイド システム (ECS) と連携して機能します。 1 ECS が主な指揮官として機能します。体全体の健康と幸福に不可欠な化学的なメッセージを送信し、生物学的作用を引き起こす役割を担っています。この繊細なバランスを保つ行為によって恒常性が生まれ、外部の変化に直面しても各細胞の内部の駆動力が体全体のシステムとバランスを保ち、内部環境の健康が促進されます。 PEA 自体は「分解促進脂質シグナル分子」として知られています。この名前は、PEA が細胞内の中枢制御機構に作用して、細胞のストレスや炎症を引き起こす要因に対処する能力を持っていることを意味します。この非常に有益な効果は、栄養補助食品としての 20 件を超える二重盲検臨床試験を含む 600 件を超える科学的研究で実証されています。 2 PEA 自体は健康状態を改善する薬ではありません。むしろ、PEA をあらかじめ配合された栄養補助食品として使用することは、特に PEA の需要が高まっている時期に、体全体の細胞内で適切なレベルの PEA を確保するための 1 つの戦略にすぎません。コエンザイム Q10 、リポ酸、カルニチン、および正常な生理学的プロセスに必要な他の多くの化合物など、他の「条件付き必須栄養素」についても同様の状況が存在します。特定の状態により、体がこれらの化合物を適切に摂取できなくなったり、それらの必要性が高まったりします。 PEA はいわゆる細胞保護効果を発揮します。これは細胞を損傷から守ることを意味します。この効果は、細胞の中心機能を通じてだけでなく、細胞膜の脂肪マトリックスを通じても発揮されます。 1973 年の画期的な研究では、摂取した PEA によって肝細胞の細胞膜だけでなく、細胞のエネルギー源であるミトコンドリアの膜にも構造的および機能的な変化が見られました。 3細胞膜に添加されると、PEA は細胞とミトコンドリアを損傷からより効果的に保護できるようになります。この研究は他の研究者による徹底的な調査のきっかけとなり、細胞が損傷を受けたり十分な酸素供給が不足したりすると、体はより多くのPEAを生成して細胞膜に組み込み、細胞を保護して機能を最適化し、この損傷に対抗しようとすることが示されました。 PEA のこの基本的な役割は、「プロ脂質シグナル伝達分子」としての役割によって影が薄くなっていますが、細胞機能に対する全体的な利点の点で依然として非常に重要です。 4 PEA は免疫の健康にどのような影響を与えますか?PEA はペルオキシソーム増殖因子活性化受容体 (PPAR) に作用して、体内のすべての免疫細胞に作用し、細胞機能のあらゆる側面において中心的な役割を果たします。これらの化合物は、細胞の遺伝コードの発現を調節する役割を果たす核受容体タンパク質のグループです。言い換えれば、PPAR は、細胞の「ハードウェアまたはコンピューター」である DNA に、細胞がその機能を制御するために使用する化学物質を生成するための遺伝コードをどのように表現するかを指示する「ソフトウェア」です。 PPAR は、代謝やエネルギー生成を含むすべての細胞機能において重要な役割を果たします。脳内では、PPAR は精神機能と気分に影響を与えます。免疫システムの機能をサポートする役割は、感染や炎症反応に対する反応のバランスをとるために不可欠です。 2,4 PEA は、1971 年から 1975 年にかけて 5 つの二重盲検プラセボ対照臨床試験で、免疫の健康と呼吸機能をサポートする能力について研究されました。 5この後、PEA の研究分野は、感染時の身体のサポートから炎症反応における PEA の役割に焦点を当てたものへと移行しました。ただし、これらのプロセスは多くの基本的な生理学的特徴を共有しています。時には、それらは同じコインの両面を反映していることもあります。たとえば、PEA は、脳から細胞破片を除去する役割を持つ免疫細胞に作用して炎症を軽減し、脳細胞の機能を最適化することで、脳の健康をサポートする驚くべき効果を示しています。 6また、微生物や粒子状物質を飲み込んで破壊する大きな組織ベースの白血球であるマクロファージにも効果があります。 7 チェコスロバキアのシュコダ自動車工場の従業員計444名が、PEAと免疫の健康に関する初のヒト臨床試験に参加しました。この研究におけるPEAの投与量は、1日3回600 mg(PEAの総投与量1800 mg)を12日間投与しました。これらのボランティアは、喉の痛み、鼻づまりや鼻水、湿性咳嗽や乾性咳嗽などの呼吸器疾患を示唆する症状や、発熱、関節痛、倦怠感、疲労感などの関連症状があるかどうか評価されました。結果は、PEA 修復を受けた被験者はプラセボを受けた被験者と比較して症状が少ないことを示しました。 PEAは鼻づまり、鼻水、咳などの呼吸器症状に対する効果が低かったが、発熱や痛みなどの関連症状はプラセボ群と比較してPEA群で45.5%有意に減少した。 8 PEA が免疫の健康に与える影響に関する 2 番目の研究では、軍隊の 18 歳から 20 歳の健康なボランティア 899 人が 9 週間にわたって PEA またはプラセボを服用しました。兵士たちは集団で収容されており、免疫不全の感染が起こりやすいため、特に標的にされた。最初の 3 週間の投与スケジュールは、PEA 600 mg を 1 日 3 回投与することであり、その後、継続フェーズが開始され、6 週間にわたり 1 日 1 回 600 mg の単回投与がベースとなりました。結果によると、PEA グループの病欠日数はプラセボ グループと比較して大幅に減少し、6 週目に 40%、8 週目に 32% 減少しました。 9 この結論を検証するために、1973年から1975年にかけてさらに3つの兵士実験が行われました。 3つの試験すべてにおいて、臨床評価と兵士の血液測定によって確認されたように、免疫システムに対する大きなサポートが示されました。これらすべての臨床試験では、PEA には明らかな健康上の利点があり、副作用の報告はないという結論が出ました。 8 サイトカインストームとは何ですか?感染中、免疫システムはサイトカインと呼ばれるシグナル伝達化合物をさらに生成することで反応します。特に強力な感染症に反応して、免疫系がこれらの化合物を過剰に生成し、「サイトカインストーム」と呼ばれる状態を引き起こします。この過剰な免疫反応は深刻な結果につながる可能性があります。サイトカイン ストームは、制御不能な免疫システムが、健康な人間の細胞を含む、目に見えるものすべてを攻撃し、殺し始める状態を表します。 ウイルスは騙すのが得意です。生き残るためには、繁殖するための避難場所を人間の細胞の中に見つける必要があります。感染した細胞の外では、ウイルスは私たちの免疫システムにとって中和しやすい標的となります。人間の免疫システムは、細胞傷害性 T 細胞とナチュラルキラー (NK) 細胞と呼ばれる白血球の形をした特殊な力に依存しています。これらの特別な力は、他の白血球によって放出されるサイトカインを通じて発揮されます。細胞傷害性 T 細胞と NK 細胞は、感染した細胞を殺すために体内を巡回し、独自の信号を発して化学的に呼び出して殺します。本来のプロセスはこのように機能するはずですが、サイトカイン ストームでは、免疫系がサイトカインの過剰によって過剰刺激され、接触するものすべてを殺し始めます。免疫細胞は感染した細胞と健康な細胞を区別できません。これにより、重度の炎症や組織破壊が起こり、肺炎、臓器不全、さらには死に至ることもあります。 PEA はバランスのとれた免疫反応を促進できますか?前述のように、 PEA は細胞を損傷から保護し、サイトカイン、T 細胞、NK 細胞を生成する細胞内の中枢制御機構に作用します。 PEA は、免疫系の炎症反応の正常なバランスをサポートする能力があることで広く知られています。このバランス調整は、PPAR への影響だけでなく、サイトカインやその他の炎症反応関連化合物の生成と分泌にも関係しています。サイトカインの作用を制御または調節する能力は、免疫システムが攻撃を受けたときにその機能を維持するのに役立つ可能性があります。 10,11 PEAの推奨摂取量最新のPEA研究では、1 日 2 回 300 ~ 600 mg の用量が使用されました。初期の研究では、1日3回、600 mgもの高用量が使用されました。すべての研究において、PEA には重大な副作用はありませんでした。 PEA との薬物相互作用は知られていません。 PEA は完全に安全で無害です。 参考文献:
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