プロバイオティクスを摂取すべきでしょうか? 人気の理由、食べ物、免疫システムへのメリットなど

この記事の内容:

私たちの免疫システムは非常に複雑であり、さまざまな病原体と戦う能力は多くの要因によって影響を受けます。全体的な健康を維持するには、栄養と適切な睡眠を含め、良好な身体抵抗力を維持することが非常に重要です。

プロバイオティクスは健康維持に重要な要素であることが示されている善玉菌です。

‌‌‌‌プロバイオティクスはなぜ人気があるのでしょうか?

伝統的な先住民文化では、健康的な細菌バランスやマイクロバイオームを維持するために、多くの発酵製品が使用されています。

一部の細菌は病原性がある（つまり病気を引き起こす）ことが判明したため、かつてはすべての細菌を排除する必要があると考えられていました。細菌阻害剤は間違いなく多くの命を救ってきた非常に重要な薬です。しかし、それらは頻繁に使用されすぎることが多く、微妙なバランスを保っている微生物叢にダメージを与えてしまいます。

過去数十年にわたり、善玉菌と悪玉菌、そしてどの善玉菌が健康に貢献するかを調べる研究が集中的に行われてきました。プロバイオティクスは腸内細菌叢の重要な構成要素である善玉菌です。現在、医学は、私たちの生活に極めて重要な細菌の適切なバランスに向けてパラダイムシフトを起こしています。

‌‌‌‌プロバイオティクスの良い供給源となる食品は何ですか?

多くの場合、プロバイオティクスのサプリメントは錠剤の形で提供されるものと考えられています。しかし、プロバイオティクスは多くの健康食品に含まれており、摂取する方法もいくつかあります。新鮮で加工されていない食品には通常、有益な細菌が含まれているため、特別な準備は必要ありません。

コンブチャは、食料品店で購入したり、培養培地を使って自宅で作ったりできる人気の発酵茶飲料です。コンブチャはカプセルの形でも入手できます。

その他の一般的なプロバイオティクス食品には、チーズ、アップルサイダービネガー（ACV）、納豆、味噌、テンペ、ケフィアなどがあります。チーズスターター、ケフィアスターター、サワードウスターターを使用して、独自の発酵プロバイオティクス製品を作ることは難しくありません。

ザワークラウトやキムチと呼ばれる発酵キャベツは、多くの文化圏で人気があります。ザワークラウトを作るのにスターターカルチャーは必要なく、簡単です！

自家製ザワークラウトのレシピ

材料：

新鮮なブロッコリー 1 株（千切りにして芯を取り除いたもの）
千切りキャベツ1ポンドあたり塩小さじ1 1/2～2杯

練習する：

大きなボウルに塩とキャベツを入れて、キャベツから水分が出るまで数分間こすります。
カリフラワーをすべて瓶に入れ、水に浸したまま、必要に応じて何か重いもので重しをします。
密閉したガラス瓶に入れて室温で1～4週間保存し、その後冷蔵します。毎日大さじ数杯をサラダに入れて、またはそのままお召し上がりください。

‌‌‌‌プレバイオティクスとは何ですか?

プレバイオティクスはプロバイオティクスの栄養源であり、通常は人間が消化できない植物由来の食物繊維です。プレバイオティクスとして食物繊維サプリメントを摂取したり、健康的な食物繊維を豊富に含む食事を摂ったりすることができます。

‌‌‌‌プロバイオティクスは免疫システムにどのような利点をもたらしますか?

プロバイオティクスは、免疫システムの機能を維持するための人気があり効果的な方法となっています。

腸は免疫システムの大きな部分を占めているので、腸の健康は私たちの全体的な健康と免疫システムにとって非常に重要です。マイクロバイオームの生態系の多様性の欠如は、消化器疾患だけでなく、皮膚の問題、頻繁な風邪、自己免疫疾患、その他の慢性および急性感染症にもつながる可能性があります。

不健康な微生物叢は、しばしば腸内細菌叢異常症と呼ばれます。私たちの腸内細菌叢の構成は時間の経過とともに変化し、食生活や地理的な場所によって異なります。真菌感染症は腸内細菌叢の不均衡によっても起こる可能性があります。プロバイオティクスの補給は全体的な健康状態の良好さにつながると考えられています。

プロバイオティクスの6つの健康効果

消化器系の問題

2012 年のメタ分析では、プロバイオティクスがさまざまな胃腸感染症や疾患の緩和に役立つ可能性があることが判明しました。プロバイオティクスは腸壁の機能をサポートし、消化不良を引き起こす感染に対する抵抗力を高めます。プロバイオティクスにはさまざまな株があり、マイクロバイオームの機能不全によって引き起こされる感染症に特に効果的な株、投与量、頻度を特定するには、さらなる研究が必要です。プロバイオティクスの種類によって、人によって効果が異なる場合があります。

急性季節性疾患

あらゆる年齢の人々を対象とした複数の研究により、プロバイオティクスの補給は季節性風邪、季節性インフルエンザ、その他の季節性呼吸器急性疾患の発生率の大幅な低下と関連している可能性があることが判明しました。プロバイオティクスの使用者は、あらゆる年齢層で、細菌抑制薬の処方箋が少なくなり、仕事や学校を休む日数も減りました。

自己免疫疾患

抗菌剤の使用の増加は、いくつかの自己免疫疾患の増加と関連していると考えられています。いくつかのランダム化比較試験では、プロバイオティクスが自己免疫性リウマチ性疾患や自己免疫性消化器疾患に伴う不快感を軽減するのに役立つ可能性があることが判明しています。

2019 年の研究レビューでは、プロバイオティクスの補給には、全身性エリテマトーデス (SLE) の病気の経過の改善に関連する重要な利点がある可能性があることが判明しました。 SLE 患者の腸内細菌叢の異常は、特に乳酸菌とビフィズス菌の含有量が低い場合に、予後不良につながると考えられています。この記事はラットの研究に焦点を当て、多くの理論的な関連性を示しましたが、プロバイオティクスの補給はSLE患者の心臓と腎臓の健康維持にも役立つ可能性があります。この結論を確認するにはさらなる研究が必要です。

2018年の記事では、さまざまな自己免疫疾患（特に自己免疫甲状腺炎）と腸内細菌叢の異常との関連を示す研究がレビューされました。自己免疫性甲状腺炎の患者にとって、腸の健康をさまざまな側面から最適化することは有益である可能性があります。資格を持った自然療法医に相談して、あなたの健康状態全体に基づいた個別のプランを立ててもらいましょう。

女性の健康

頻繁な膣感染症は、膣内細菌のバランスの乱れ、特に乳酸菌のレベルの低下と関係していると考えられています。ラクトバチルス・ラムノサスとラクトバチルス・ロイテリは、膀胱と膣の健康に潜在的な効果があることがわかっている 2 つの特定の細菌です。これらの善玉菌は、悪玉菌や病原菌が女性の陰部の粘膜や内壁に付着するのを防ぎ、病気を予防します。

近年、女性の頻繁または再発性の尿路感染症（UTI、成人女性に最も多くみられる急性感染症の 1 つ）の修復において細菌抑制因子を補助するプロバイオティクスの使用に関する研究が数多く行われています。この補助的な方法は、抗菌薬を頻繁に服用する女性の間で特によく使用されます。マイクロバイオームを最適化する方法を学ぶには、資格を持った自然療法医に相談してください。

肌の健康

経口プロバイオティクスを摂取したり、局所用プロバイオティクス製品を使用すると、腸の健康や自己免疫疾患に関連する皮膚の問題を改善するのに役立ちます。皮膚の敏感さは腸内細菌叢の乱れと関係している可能性があり、それが食物不耐症や消化器系の問題につながる可能性があります。個人の食物不耐性を特定するために、資格のある自然療法医または登録栄養士に相談してください。

小児の急性感染症

2016 年に実施されたランダム化比較試験 (6,269 人の子供を対象とした 23 件の試験を含む) の系統的レビューでは、プロバイオティクスのサプリメントを摂取した新生児から 18 歳までの子供において、年間少なくとも 1 回の呼吸器感染症の発生率が大幅に減少したことが判明しました。

2019年に行われたランダム化比較試験のレビューでは、プロバイオティクスは子供の急性耳感染症を予防し、あらゆる感染症に対して抗生物質を使用する必要があるリスクを大幅に減らすのに役立つことが判明しました。これらの研究では、有害事象はほとんど見られませんでした。しかし、回復のためのより良い推奨を行うには、プロバイオティクス補給の最適な投与量、株、頻度についてさらに研究する必要があります。

2019年の別のレビューでは、小児におけるプロバイオティクス補給は、急性胃腸感染症、耳感染症、呼吸器感染症に対する医師処方の細菌抑制剤の必要性を減らすのに役立つ可能性があることが判明しました。

‌‌‌‌マイクロバイオームはなぜ重要なのでしょうか?

私たちのマイクロバイオームは免疫システムと全体的な健康にとって非常に重要です。発酵ブロッコリー、紅茶キノコ、ヨーグルト、ケフィアなどの食品を摂取することで、腸内細菌叢を活性化することができます。プロバイオティクスのサプリメントは一般的に安全ですが、どのタイプが自分に適しているかについては医師に相談してください。感染してしまった場合、通常は細菌抑制剤を適切に使用することが、早期回復のための最善の方法です。資格を持った自然療法医は、微生物叢を保護するために抗菌剤を適切に使用することをお手伝いします。

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