ビタミンB複合体クイックガイド

この記事の内容:

• ビタミンB複合体とは何ですか?
• チアミン（B1）
• リボフラビン（B2）
• ナイアシン（B3）
• パントテン酸（B5）
• ピリドキシン（B6）
• ビオチン（B7）
• 葉酸（B9）
• コバラミン（B12）
• ビタミンB複合体配合の健康上の利点と用途
• 投与量範囲

ビタミンBは健康な細胞を作るのに必要な必須栄養素であり、エネルギー代謝を含む体内の多くの重要な生物学的プロセスに関与しています。これらの水溶性栄養素は、脳、心臓、免疫系、肝臓、および体内のその他のあらゆる細胞や組織の機能にとって潜在的に重要であることが示されています。ビタミン B はさまざまな食品、特に緑の葉野菜や卵に含まれていますが、これらの栄養素を毎日適切に摂取するためには、ビタミン B のサプリメントを摂取するのが理にかなっているかもしれません。

ビタミンB複合体とは何ですか?

認められているビタミンBは8種類あります。チアミン（ B1 ）、リボフラビン（B2）、ナイアシン（B3） 、パントテン酸（B5）、ピリドキシン（B6） 、ビオチン（B7） 、葉酸（B9） 、コバラミン（B12）が含まれます。ビタミンB複合体とは、2種類以上のビタミンBを含む栄養補助食品を指します。それぞれのビタミン B は人間の栄養において独自の役割を果たしますが、多くの重要な機能において連携して働くこともあります。したがって、これらを一緒に使用すると、大きな相乗効果と相互作用が生じる可能性があります。ビタミンB複合体サプリメントは、エネルギー生成を促進し、細胞や組織の損傷を引き起こす可能性のあるホモシステインなどの中間代謝物の蓄積を防ぎ、免疫機能をサポートし、ストレスの悪影響を打ち消し、気分を改善し、解毒反応を促進する可能性があるため、よく宣伝されています。

以下に、各ビタミン B とその主な生物学的役割について簡単に説明します。

チアミン（ B1 ）

チアミンは最初に発見されたビタミンBであるため、ビタミンB1と名付けられました。チアミンは、体のすべての細胞、特に心臓と脳で適切なエネルギーを生成するために必要であると考えられます。重度のチアミン欠乏症は、「足白癬」と呼ばれる症候群の原因となる可能性があることが判明しています。症状には、混乱、筋肉の萎縮（乾性足白癬）、体液貯留（湿性足白癬）、高血圧、歩行困難、不整脈などがあります。多くの薬剤、特に高血圧治療に使用される利尿薬はチアミン濃度を低下させる可能性があります。

リボフラビン（ B2 ）

リボフラビンは、エネルギー生成に関与する 2 つの非常に重要な酵素において役割を果たす可能性があります。リボフラビン欠乏症は、唇や口角のひび割れ、舌の炎症、光に対する過敏症や視力低下などの視覚障害、眼球内の水晶体の完全または部分的な曇りの形成、眼球、唇、口、舌の灼熱感や痒み、その他の粘膜障害の兆候によって特徴付けられる場合があります。リボフラビン濃度の低下は、一部の癌、眼の水晶体の完全または部分的な曇り、偏頭痛、鎌状赤血球貧血と関係している可能性があります。

ナイアシン（ B3 ）

ナイアシンは、ビタミン B3 の別の形態であるナイアシンアミドと同様に、生命に不可欠な酵素の一部として機能する可能性があります。ビタミン B3レベルが低いと、皮膚炎、下痢、認知症などの症状を伴うペラグラと呼ばれる症状を引き起こす可能性があります。ナイアシンはコレステロール値を維持するために高用量（1日2〜3グラムなど）で補給されることが多く、一方、関節の健康維持のためにはナイアシンアミドの補給が推奨されることが多いです。ナイアシンは 100 mg を超える量を摂取すると皮膚の赤みを引き起こすことがよくありますが、ナイアシンアミドではそのようなことはありません。

パントテン酸（ B5 ）

パントテン酸は、補酵素 A (CoA) とアシルキャリアタンパク質 (ACP) の製造に使用されます。これら 2 つの化合物は、脂肪と炭水化物からのエネルギー生成に重要な役割を果たす可能性があり、副腎ホルモンと赤血球の生成にも使用される可能性があります。栄養学を専門とする医師は、副腎機能をサポートし、ストレスと闘うためにパントテン酸を推奨することがよくあります。

ピリドキシン（B 6 ）

ビタミン B6 は、体内のタンパク質や構造化合物、神経系の化学伝達物質、赤血球、そして多くの身体機能を制御するプロスタグランジンと呼ばれるホルモン様物質の形成に関与している可能性がある、極めて重要なビタミン B です。ピリドキシンはホルモンバランスと正常な免疫機能の維持にも重要であると考えられます。ビタミン B6 欠乏症は、うつ病、発作（特に子供）、耐糖能障害、貧血、神経機能障害、唇や舌のひび割れ、脂漏症または湿気などの症状が現れることがあります。

ビオチン（ B7 ）

ビオチンは脂肪やアミノ酸の製造と利用に役割を果たす可能性があります。成人におけるビオチン欠乏症の症状としては、乾燥した鱗状の皮膚、吐き気、食欲不振、脂漏症などがあります。生後 6 か月未満の乳児のビオチン欠乏症は、脂漏性皮膚炎 (乳痂)、持続性おむつかぶれ、および脱毛症 (抜け毛) を特徴とする場合があります。ビオチンの補給は爪の強度を高め、健康な髪を促進すると言われています。

葉酸（ B9 ）

葉酸は、葉酸塩、葉酸サプリ、プテロイルモノグルタミン酸としても知られ、ビタミン B12 とともに多くの生理学的プロセスで役割を果たし、DNA 合成に不可欠であるのと同様に細胞分裂にも不可欠である可能性があります。葉酸がないと、細胞は適切に分裂できない可能性があります。妊娠中の葉酸欠乏は、二分脊椎などの神経管欠損症を含むいくつかの先天異常と関連している可能性があります。葉酸欠乏症は、うつ病、動脈硬化、骨粗しょう症にも関連している可能性があります。葉酸、ビタミン B12 、およびSAMe (S-アデノシルメチオニン)と呼ばれるアミノ酸メチオニンの一種は、「メチル供与体」として作用する可能性があります。これらはメチル分子を運搬したり提供したりして、DNAや脳の神経伝達物質の生成などの反応を促進する可能性があります。葉酸やその他のメチル供与体は、動脈硬化症、骨粗しょう症、一部の癌など、さまざまな健康問題に関連している可能性のある毒性中間体であるホモシステインの体内濃度を低下させる可能性があります。

コバラミン（ B12 ）

ビタミン B12 は、葉酸とともに、DNA、赤血球、神経細胞を囲む絶縁鞘（ミエリン）の合成など、多くの体内プロセスに関与している可能性があり、神経細胞との間の信号伝導を高速化する可能性があります。ビタミン B12 は動物性食品にのみ大量に含まれています。したがって、菜食主義者にとってビタミン B12 を補給することは非常に重要であると考えられます。ビタミン B12 が不足すると貧血を引き起こし、脳や神経系に影響を及ぼして、足のしびれ、チクチク感、灼熱感などの症状を引き起こす可能性があります。また、高齢者のアルツハイマー病などの精神機能障害につながる可能性もあります。ビタミン B12 欠乏症は、貧血や神経系の問題に加え、滑らかで腫れた赤い舌を引き起こす可能性があります。ビタミン B12 がないと、口の中や消化管全体の急速に増殖する細胞が再生できず、下痢を引き起こす可能性があります。

ビタミンB複合体配合の健康上の利点と用途

臨床研究では、ビタミン B複合体の補給が栄養面で多くの健康問題に効果があることが示されています。次のような症状がある場合は、ビタミン B を含むサプリメントを摂取すると効果がある可能性があります。

• アルコール依存症
• 口内炎
• うつ病または不安
• 糖尿病
• お年寄り
• ホモシステイン値の上昇
• 頭痛（緊張型または片頭痛）
• 学習障害
• 免疫力が弱い
• 傷の治りが悪い
• 妊娠中または授乳中
• 月経前症候群
• タバコを吸う人
• プレッシャー
• ビーガンとベジタリアン

特定のビタミン B のレベルを低下させる可能性がある薬剤は次のとおりです。

• 血圧の薬や化学療法薬は、人のビタミン B1レベルを低下させる可能性があります。
• 抗てんかん薬はビタミン B3 、 B6 、葉酸のレベルを低下させる可能性があります。
• 特定の抗がん剤は葉酸レベルを低下させる可能性があります。
• 潰瘍、糖尿病、胃食道逆流症（GERD）に使用される特定の抗菌剤や医薬品は、ビタミン B12レベルを低下させる可能性があります。

投与量範囲

通常、ビタミン B 複合体配合剤は、 1 日の推奨摂取量 (RDA) レベルに近いビタミン B レベルを提供するように投与されます。市場にはもっと効果的な製剤があるかもしれません。一般的に、ビタミン B は水溶性栄養素であり、過剰に摂取すると尿中に排泄されるため、RDA の 10 倍まで摂取しても悪影響はないと思われます。特定のビタミン B は治療に使用されることがあります。たとえば、ナイアシンは高コレステロール値の治療に使用されることがあります。このような場合、人々は極めて高用量を使用することになり、副作用を経験する可能性があります。

国立衛生研究所の栄養補助食品局によると、各ビタミン B の 1 日の推奨摂取量はミリグラム (mg) またはマイクログラム (mcg) で次のとおりです。一部のビタミン B については、高齢者はより高い用量が必要になる場合があります。