ウコンと認知機能の健康

この記事の内容:

• アルツハイマー病の症状
• アルツハイマー病の危険因子
• クルクミンとアルツハイマー病
• 2018 年の研究によると、ターメリックには次のような効果があると言われています。

エリック・マドリッド博士著

アルツハイマー病は主に高齢者に発症する脳の病気です。この病気は、 1906年に「奇妙な精神病」で亡くなったと言われていた女性に認知症の診断を下したドイツの精神科医、アロイジウム・「アロイス」・アルツハイマー博士にちなんで名付けられました。アルツハイマー病には特別な治療法がなく、患者と介護者に多大なフラストレーションと苦痛を引き起こす可能性があります。初期症状には名前を忘れることや精神の混乱などがあるが、アルツハイマー病の後期には記憶喪失や虐待行為などのより深刻な問題を引き起こす可能性がある。アルツハイマー病の発症は65歳未満で1％未満だが、科学者らは65歳を過ぎると9人に1人が発症するリスクがあると推定している。

アルツハイマー病は、脳内にアミロイドベータ（またはAβ ）と呼ばれるタンパク質が沈着することで引き起こされると考えられています。 Aβタンパク質は脳内に一種の「瘢痕組織」を作り、記憶喪失やアルツハイマー病のその他の症状を引き起こします。 Aβタンパク質の沈着を防ぐことが、この衰弱性疾患を予防し、改善するための答えとなるかもしれません。

アルツハイマー病の症状

• 発話および発話障害（失語症）
• 意思決定の困難（失認）
• 最近の記憶に影響するが長期記憶には影響しない記憶喪失（健忘症）
• 物の名前を思い出すのが困難（健忘）
• 物体を不適切に使用する（協調運動障害）

アルツハイマー病の危険因子

• 喫煙
• 食事に果物や野菜が足りない
• 高血圧
• 運動不足
• 65歳以上
• 糖尿病
• 外傷性脳損傷（ TBI ）の既往歴
• 家族歴：症例の25％は遺伝性であり、アポリポタンパク質E-e4 （ APOE-e4 ）遺伝子を伴う。

クルクミンとアルツハイマー病

2018年4月にNeural Regeneration Research誌に発表された研究では、ウコンが脳の健康維持に重要な役割を果たす可能性があることが示されました。ターメリックは、インドサフランとしても知られ、抗炎症作用、抗酸化作用、消化促進作用があるためよく消費されるショウガ科の根茎です。

ウコンの根に含まれる活性化学物質であるクルクミンには、多くの健康効果があると考えられています。 4,000年以上もの間、多くの人々が食べ物に風味を加えるスパイスとしてターメリックを使ってきました。

2018 年の研究によると、ターメリックには次のような効果があると言われています。

• Aβ産生を減らす
• 脳内のAβ沈着を防ぐ
• 脳からのAβの除去を促進する
• 脳内のグルタチオン（強力な抗酸化物質）を増加させる
• 脳細胞の老化を防ぐ
• 脳への酸化ダメージを軽減
• 脳の炎症を軽減する

上記の特性はすべて、脳の健康維持に役立ちます。研究著者らはまた、ウコンの抗炎症作用がアルツハイマー病につながるさまざまな攻撃から脳を守る上で重要な役割を果たすと指摘している。

ウコンはアジアやインドの人々の食生活によく含まれており、それがこれらの人々のアルツハイマー病発症率がヨーロッパや北米の人々よりも低い理由を説明できるかもしれない。

ウコンはスパイスとして、熱いお茶として、またはサプリメントとして摂取することができます。推奨されるサプリメント摂取量は、 1日1回または2回、 500 ～ 1,000 mgです。

アルツハイマー病に対する自然なアプローチについて詳しく学びましょう。

参考文献:

1. 国立老化研究所。2016 年 8 月 27 日アクセス https://www.nia.nih.gov/alzheimers/publication/alzheimers-disease-fact-sheet
2. Chen M, Du ZY, Zheng X, Li DL, Zhou RP, Zhang K. アルツハイマー病の診断、予防、治療におけるクルクミンの使用。神経再生研究。2018年4月;13(4):742-752。