ローズマリーの健康効果

この記事の内容:

ローズマリーは地中海地方原産の多年生常緑ハーブです。繊細な針のような葉と花を持ち、ラベンダーの植物に似ており、ミント科と多少関連があります。

ローズマリーは独特の香りがあり、日光が十分に当たる場所であれば屋内でも屋外でも栽培できます。この植物は通常地中海沿岸で生育し、海から水分を吸収することができます。これはかなり丈夫なハーブであり、抗酸化作用もあります。

古代ギリシャ人はローズマリーが記憶力に良いということを認識していました。記憶の女神ムネモシュネーと関連があり、古代の学者は記憶力を強化するために試験中にローズマリーの花輪を身に着けていたという話さえあります。

現代では、ローズマリーには多くの健康効果があることが示されており、ニューヨークタイムズの記事によると、イタリアのアッチャロリに住む世界で最も健康で長生きしている人々の何人かにとって、ローズマリーは重要な役割を果たしているそうです。

ローズマリーを使った料理

まだローズマリーを使った料理をしたことがないなら、今が試してみるチャンスです。ローズマリーは紀元前 500 年から料理に使われており、現在でも広く使用されています。食べ物にたくさんの風味を加えます。野菜スープ、キャセロール、シチュー、サラダなどによく加えられます。鶏肉料理の付け合わせとしてお使いください。ご飯やキノコ、その他の穀物ともよく合います。

ローズマリーには栄養素が豊富に含まれています。

ビタミンA
ビタミンB6
ビタミンC
チアミン
葉酸
マグネシウム
カルシウム
銅
鉄
マンガン

また、抗酸化物質、特にロスマリン酸とカルノシン酸が豊富に含まれており、このハーブの多くの健康効果の源であると考えられています。ローズマリーは食品として摂取すると、消化と排便の規則性を助ける食物繊維の優れた供給源となります。

髪の成長

早期脱毛は男性と女性の両方にとって共通の懸念事項です。一部は遺伝によるものですが、ストレスやホルモンの不均衡も脱毛の原因となることがあります。原因にかかわらず、抜け毛を減らし、新しい髪の成長を促進することは、多くの人にとっての目標です。そしてローズマリーは、この目標を達成するのに役立つ自然な方法かもしれません。 2015 年の研究では、ローズマリーと FDA 承認薬ミノキシジル (ロゲイン) を比較しました。結果は、ローズマリーと薬が育毛促進に同様の効果があることを示しました。しかし、目に見える結果が出るまでには6か月かかるので、忍耐が必要です。

認知機能の改善に役立ちます

記憶力と脳の健康を改善することは非常に重要です。年齢を重ねるにつれて、認知症を発症するリスクが懸念されます。記憶を維持し、脳を活性化する新しい方法を見つけることが重要です。

ギリシャ人は数千年前からローズマリーの記憶力への効果を認識していましたが、2012年の研究では、1日あたり750 mgのローズマリーを摂取すると認知力が向上し、6,000 mgという高用量では悪影響があることが示されました。 2015 年に動物モデルを使用して行われた研究では、ローズマリー抽出物 (カルノシン酸 40%) が記憶力に効果があることが分かりました。

2017年の研究では、「ローズマリーのエッセンシャルオイル（エッセンシャルオイルディフューザーを使用して吸入可能）を吸入すると、数値記憶力が向上する」という結論が出ました。 2016年の研究では、動物実験によりローズマリーが脳損傷のある被験者の脳機能を改善できることが判明し、一方、2018年の研究では純水にローズマリーエキスを加えたところ、ローズマリー水を飲んだグループはミネラルウォーターを飲んだ対照群と比較して認知能力が改善したことが判明しました。

アルツハイマー病に効果があるかもしれない

アルツハイマー病は高齢者における認知症の最も一般的な原因です。これは脳内でのベータアミロイドプラークの形成によって引き起こされます。これらのプラークの形成を防ぎ、除去を助けることが、記憶喪失を軽減するための鍵となります。

アルツハイマー病の自然療法に関する以前の記事で、いくつかの方法がどのように脳の健康と記憶力を改善するための基礎となるのかを説明しました。そして科学的研究によれば、ローズマリーは効果があるかもしれない。

2009 年にPsychogeriatrics誌に掲載された研究では、ローズマリーを使ったアロマセラピーがアルツハイマー病患者に効果があるかもしれないと示唆されています。 2016年にNeurochemical誌に発表された研究では、ローズマリーの有効成分であるカルノシン酸が脳内のベータアミロイドプラークの形成を防ぐのに役立つことが示されました。これはアルツハイマー病を予防するために重要です。さらなる研究が継続されます。

肝臓の保護効果

肝臓は血液をろ過する役割があり、人が遭遇する可能性のある環境毒素を中和するのに役立ちます。 2014年の研究では、ローズマリーが肝臓を化学毒素から守るのに役立つ可能性があることが示されました。 2016年にPhytomedicine誌に掲載された研究では、ローズマリーが損傷した肝臓に効果があることが示されました。さらに、貧血モデルを使用した2015年の研究では、ローズマリーが肝臓障害の予防に役立つ可能性があることが示されました。

皮膚の保護

太陽は全体的な健康と幸福にとって重要です。太陽はビタミンDの生成を助けるだけでなく、地球上のあらゆる生命にエネルギーを供給します。しかし、太陽の紫外線に過度にさらされると、皮膚にダメージを与え、老化を早める可能性があります。近年、日焼け止めの全体的な利点が疑問視され、いくつかの研究では全体的ながん予防効果に異議を唱えているため、肌を保護する自然な方法を探すことは多くの人々の目標となっています。

1994年の研究では、ローズマリーがマウスの皮膚がんの予防に役立つ可能性があることが示されました。 2014年の研究では、ローズマリーを局所的に塗布すると、ほとんどの皮膚がんの原因である紫外線によるダメージから皮膚を保護するのに役立つことが示されました。最終的に、2014 年の研究では、ローズマリーに抗老化効果があると結論付ける前に、さらなる研究が必要であると指摘されました。

上気道感染症

胸風邪や頭風邪は上気道感染症とも呼ばれ、世界で最も一般的な感染症の一種です。呼吸器感染症を引き起こす可能性のあるウイルスは200種類以上あります。治療は、鼻づまりを軽減し、呼吸をできるだけ楽にするなどの症状に重点を置いて行われます。現在まで、風邪を直接「治す」方法は存在しません。

エッセンシャルオイルを使用した研究によると、ローズマリーを含むハーブブレンドを吸入すると、上気道の不快感の症状を軽減できるそうです。このエッセンシャルオイルは気化器を通して霧化することができます。

糖尿病

世界の人口が太り過ぎになるにつれて、糖尿病も一般的になりつつあります。食事とライフスタイルの選択は糖尿病の発症に大きな役割を果たします。 2017年にNutrients誌に掲載された研究によると、ローズマリーには糖尿病と闘うのに役立つ可能性がある特性があるそうです。 2017 年の別の研究でも、ローズマリーが糖尿病に効果があることが示されました。また、2017年の別の研究によると、神経痛のある糖尿病患者の多くにとって、ローズマリーを局所的に塗布すると痛みの緩和に役立つ可能性があるという。

心臓病

心臓病は世界中で早期死亡の主な原因です。心臓発作を生き延びた人でも、重度の障害を抱えることが多いです。 2017年に心臓発作を起こしたマウスを対象に行われた研究では、ローズマリーが心臓の回復を助けることが示されました。この利点が人間にも当てはまるかどうかを確認するには、人間を対象とした研究が必要です。

抗菌作用の可能性

抗生物質耐性に関する懸念から、病原体から人々を守る自然な方法の探求が促進されています。ローズマリーはこれらの性質を持つ物質です。 2007 年の研究では、ローズマリーに抗菌作用と抗真菌作用がある可能性が実証されました。 2017 年の研究では、黄色ブドウ球菌、緑膿菌、腸球菌などの細菌株による感染症に対するローズマリーの有効性も示されました。他の研究では、病原菌によって引き起こされる食中毒を防ぐために食品にローズマリーを加えることについて検討しました。

ローズマリーのその他の効能

2018年にFrontiers in Pharmacology誌に掲載された研究では、ローズマリーはうつ病にも効果があり、腸内細菌叢のバランスを整えるのに役立つ可能性があることが示されました。

副作用

ローズマリーは一般的に安全です。しかし、局所的に使用すると、医師が皮膚炎と呼ぶ皮膚のかゆみを引き起こすことがあります。 2014年の研究では、医療従事者に対し、皮膚疾患のある患者を治療する際にこの症状を考慮するよう促した。ラベルに推奨されている量を超えてローズマリーを摂取すると、発作、肺水腫、吐き気、嘔吐を引き起こす可能性があります。エッセンシャルオイルを使用する場合は、希釈する必要があります。ローズマリーと相互作用する処方薬は知られていません。

ローズマリーの用途

フードペアリングハーブ - 試食用
サプリメント - ラベルの指示に従って使用してください

エッセンシャルオイル - 使用方法: ディフューザーと一緒に使用します。ディフューザーに2〜3滴垂らし、水を加えます。一口飲んでください。コップ一杯の水に数滴加えて毎日飲むことができます。ローズマリーはラベンダーオイルやペパーミントオイルとよく合います。他のエッセンシャルオイルについて詳しく学びましょう。

参考文献:

病態生理学. 2017年9月14日. pii: S0928-4680(17)30005-6. doi: 10.1016/j.pathophys.2017.08.002.
2018 年 1 月 27 日にアクセス https://www.nytimes.com/2016/10/20/world/what-in-the-world/rosemary-and-time-does-this-italian-hamlet-have-a-recipe-for-long-life.html?_r=0
Skinmed. 2015年1月-2月;13(1):15-21. ローズマリーは髪の成長を助ける
J Med Food. 2012年1月;15(1):10-7. doi: 10.1089/jmf.2011.0005. 電子出版2011年8月30日.
Med J Islam Repub Iran. 2015年3月9日;29:187. eCollection 2015.
OV フィリップツォワ、LV ガザヴィ・ロゴジナ、IA ティモシナ、OI ナボカ、Ye.V. デュオミナ、AV
Ochkur、「ローズマリーのエッセンシャルオイルと人間のイメージおよび数値の短期記憶への影響」、Egyptian Journal of Basic and Applied Sciences、第4巻、第2号、2017年、107-111ページ。
Neuroscience Letter. 2016年5月27日;622:95-101. doi: 10.1016/j.neulet.2016.04.048. 電子出版2016年4月22日.
J Psychopharmacol. 2018年12月;32(12):1319-1329. doi: 10.1177/0269881118798339. Epub 2018年10月15日. (ローズマリー水とミネラルウォーターの記憶力への影響)
老年精神医学. 2009年12月;9(4):173-9. doi: 10.1111/j.1479-8301.2009.00299.x.
Neurochem Res. 2016年9月;41(9):2311-23. doi: 10.1007/s11064-016-1945-6. 電子出版2016年5月11日.
BMC Complement Altern Med. 2014 年 7 月 7 日;14:225. doi: 10.1186/1472-6882-14-225. (ローズマリーは肝臓を有毒化学物質から保護します)
Phytomedicine. 2016年12月1日;23(13):1574-1582. doi: 10.1016/j.phymed.2016.09.010. 電子出版 2016年9月30日.
Saudi J Biol Sci. 2015年3月;22(2):157-63. doi: 10.1016/j.sjbs.2014.08.005. 電子出版2014年9月17日。
Evid Based Complement Alternat Med. 2017;2017:7359806. doi: 10.1155/2017/7359806. Epub 2017年2月13日。
栄養素。2016年11月17日;8(11). pii: E731. (ローズマリーの抗がん作用)
がん研究1994年2月1日;54(3):701-8.
J Photochem Photobiol B. 2014年7月5日;136:12-8. doi: 10.1016/j.jphotobiol.2014.04.007. 電子出版 2014年4月20日.
炎症性アレルギー薬ターゲット。2014;13(3):168-76。
栄養素. 2017年9月1日;9(9). pii: E968. doi: 10.3390/nu9090968.
心血管血液疾患の薬物標的。2017年7月4日;17(1):11-17。
J Nurs Scholarsh. 2017年7月;49(4):379-388. doi: 10.1111/jnu.12300. 電子出版2017年6月12日.
PLoS One. 2017年5月11日;12(5):e0177521. doi: 10.1371/journal.pone.0177521. eCollection 2017.
J Agric Food Chem. 2007年9月19日;55(19):7879-85.電子出版2007年8月21日。
Exp Biol Med (メイウッド). 2017年3月;242(6):625-634. doi: 10.1177/1535370216688571. 電子出版 2017年1月17日.
最近のPat Food Nutr Agric. 2015;7(1):53-61.
Front Pharmacol. 2018年10月2日;9:1126. doi: 10.3389/fphar.2018.01126. eCollection 2018.