これらのハーブ、スパイス、ナッツは糖尿病の管理に役立ちます

世界中で4億2,200万人以上が糖尿病に苦しんでいます。大多数の人々（90%～95%）は2型糖尿病を患っており、その主な原因は過剰な糖分摂取や運動不足などの生活習慣にあります。 1 型糖尿病は予防できず、免疫系が膵臓を攻撃し、インスリンの生成を妨げることで発症します。

糖尿病をコントロールしないと、脳、神経、組織、目、心臓、腎臓に損傷が生じる可能性があります。血糖値が長期間高いままになると、動脈壁が損傷し（内皮機能障害）、動脈閉塞、脳卒中、心臓病を引き起こす可能性があります。糖尿病はさまざまな癌やアルツハイマー病のリスクも高め、インスリンレベルの上昇が糖尿病の主な原因であると考えられています。断食や低カロリー食、ケトジェニック食を実践すると効果的です。

医師は血糖値を下げ、糖尿病の合併症を予防するために薬を処方することがよくあります。糖尿病患者の中には、食生活や生活習慣を変えて経口薬だけでは不十分な場合にインスリン注射を必要とする人もいます。しかし、一部の患者、特に糖尿病の初期段階にある患者は、より自然なアプローチを希望し、ハーブの代替品を好みます。 2 型糖尿病患者にとって、これらの代替療法は多くの場合役立ちますが、治療計画に新しいアプローチを追加する前に、医療提供者に相談する必要があります。

シナモン

シナモンは世界中でよく使われる料理用スパイスです。過去 10 年間で、シナモンと、糖尿病前症および糖尿病患者の血糖値を調節するシナモンの効能に対する関心が再び高まっています。

2013 年の研究では、「シナモンの摂取は、空腹時血糖値、総コレステロール値、LDL (悪玉コレステロール) 値、トリグリセリド値の大幅な低下と関連しており、HDL (善玉コレステロール) 値の上昇と関連しているが、ヘモグロビン A 1cには有意な影響は見られなかった」という結論が出ています。

2016年のメタ分析でも、いくつかの有益な効果が示されました。この研究では、患者は糖尿病の薬を服用し続けましたが、シナモンのサプリメントも摂取しました。研究者らは、標準的な糖尿病治療薬やその他の生活習慣療法に加えてシナモンサプリメントを摂取すると、空腹時血糖値とヘモグロビンA1cを下げるのに適度な効果があると結論付けた。推奨用量: ラベルの指示に従ってください。

フェヌグリーク

フェヌグリークの種子はインドのカレーによく使われるハーブで、伝統的に血糖値を下げるのに使われてきました。最近の研究では、血糖値とコレステロールを下げる効果があることが示されています。 2015年にチェコスロバキアで行われた研究では、フェヌグリークは一般的に処方されるいくつかの糖尿病治療薬に匹敵することが示されました。

2016年にJournal of Ethnopharmacologyで発表された研究では、フェヌグリークはプラセボ錠と比較して血糖値を大幅に低下させたことが示されました。推奨用量: ラベルの指示に従ってください。

モモルディカ・チャランティア

この植物は古くから血糖値を下げるために使用されてきました。 2009 年の動物実験では、ゴーヤが糖尿病の一般的な兆候であるインスリン抵抗性を軽減する可能性があることが示されました。 2015年にNutrition Journalに掲載された最近の研究では、1日あたり2,000 mgと4,000 mgを摂取すると血糖値が下がることが示されました。推奨用量: ラベルの指示に従ってください。

ガンマリノレン酸

ガンマリノレン酸は、月見草油やルリジサ油など、さまざまな種子油に含まれる脂肪酸です。湿疹などの皮膚の問題を助けるために局所的に使用したり、他の健康問題を助けるためにカプセルとして摂取したりすることができます。糖尿病の予防に役立つという証拠はありませんが、痛みを伴う糖尿病性神経障害の患者には役立つ可能性があります。 1993年にDiabetes Care誌に掲載された研究では、GLA（ガンマ・リノレン酸）を1年間摂取すると、糖尿病による神経障害の症状が軽減されることが示されました。推奨用量: ラベルの指示に従ってください。

ニンニク

ニンニクは世界中で栽培されている人気のハーブです。独特の香りがあり、何千年もの間薬として使用されてきました。ニンニクは風邪のリスクを減らし、血圧やコレステロールを下げる効果があることが示されており、糖尿病患者にも有益です。 2017年にFood & Nutrition Research誌に掲載された研究では、ニンニクのサプリメントを摂取すると血糖値とヘモグロビンA1C値が大幅に低下することが示されました。食事と運動も非常に重要です。推奨用量: ラベルの指示に従ってください。

ラズベリー（Vaccinium myrtillus）

ラズベリーには、花や果実に含まれるフラボノイドの一種であるアントシアニンと呼ばれる強力な抗酸化物質が含まれています。科学的研究により、アントシアニンは血糖値を下げる効果があることがわかっています。 2013 年にJournal of Nutrition Scienceに掲載された研究では、ラズベリーエキスのサプリメントを摂取すると、糖尿病患者の食後の血糖値とインスリン値を下げることができることが実証されました。 2017 年の研究もこの証拠を裏付けています。ラズベリーは食品としてもサプリメントとしても摂取できます。

人参

血糖値をコントロールするには努力と献身が必要です。高麗人参も役立ちます。研究によると、高麗人参は血​​糖値を下げるのに役立ち、糖尿病患者や糖尿病予備群の人々にも良い効果があることがわかっています。高麗人参の根もインスリンの産生を促進する可能性があるという証拠がいくつかあります。 2014 年の研究では、「高麗人参は糖尿病患者と非糖尿病患者の両方で空腹時血糖値を適度に、そして大幅に改善した」と結論付けられました。2018 年の研究でも、高麗人参が血糖値を下げる効果があることが示されました。

また、医師の指示がない限り、現在服用している薬の服用を中止してはならないことも理解しておくことが重要です。高麗人参があなたに適しているかどうかは、主治医に相談してください。

アーモンド

アーモンドは、中東および南アジアの地中海地域原産のアーモンドの木の種子です。現在、世界のアーモンドのほとんどはカリフォルニアで栽培されており、スペイン、イラン、モロッコでは世界のアーモンドの約 14% を生産しています。アーモンドはさまざまな効能を持つ健康的なスナックです。アーモンドミルク、アーモンド粉、アーモンドバターは過去 10 年間で人気の食品になりました。

2011年にMetabolism誌で発表された研究では、毎日アーモンドを食べた糖尿病患者は、アーモンドを食べなかった患者よりも血糖値が低かったことが示されました。さらに、2017年の研究では、アーモンドを定期的に食べると血糖コントロールの改善に役立つ可能性があることが示されました。糖尿病患者も非糖尿病患者も、毎日1～2回アーモンドを摂取することが推奨されています。

ピスタチオ

ピスタチオはカシューナッツの仲間で、どちらも中東と東南アジアが原産です。さまざまな栄養上の利点を持つ抗酸化物質が豊富に含まれています。 2015年の研究では、糖尿病患者がピスタチオを定期的に食べると、高コレステロールなどの危険因子が減少するため、心臓病を発症する可能性が低くなることが示されました。研究者らは、糖尿病患者は毎日ピスタチオを摂取するなど健康的なライフスタイルを選択すべきだと結論付けた。 2017 年の研究でも糖尿病患者に対する総合的な価値が示され、2014 年の研究ではピスタチオが糖尿病患者の血圧を下げるのに役立つ可能性があることが示されました。

コーヒー

コーヒーは世界で最も消費されている飲み物の一つであり、さまざまな健康効果があります。これらの利点の 1 つは、糖尿病の予防に役立つことです。この主張は 2006 年の研究に基づいており、 2013 年に American Journal of Clinical Nutrition 誌に掲載された研究によって裏付けられました。同様に、2014年にヨーロッパで行われた研究では、コーヒーは2型糖尿病の発症リスクを大幅に減らすことができると結論付けられました。コーヒーは糖尿病を患っている人にとっては危険である可能性があるという証拠がいくつかあるため、糖尿病患者はコーヒーを飲む前、またはコーヒーの摂取量を増やす前に医師に相談してください。

緑茶

緑茶は、水とコーヒーに次いで世界で最も多く消費されている飲み物の一つです。抗肥満作用、抗炎症作用があると考えられており、抗糖尿病剤としても有効である可能性があります。緑茶に含まれる主な生理活性抗酸化成分は、エピガロカテキン-3-ガレート (EGCG) と呼ばれるカテキンです。 EGCG が糖尿病患者に効果があるかどうかについては、相反する研究結果があります。しかし、2015年の研究では、緑茶を定期的に摂取することは2型糖尿病患者に有益である可能性があると結論付けられました。

同様に、妊娠糖尿病（妊娠中の糖尿病）の妊婦を対象にした2017年の研究では、緑茶由来のEGCGを摂取した妊婦はプラセボを摂取した妊婦と比較して症状が改善したことが示されました。 2017年にNutricion Hospitalariaで発表された別の研究では、12週間の緑茶エキス補給が被験者の体脂肪と体重の減少に役立ったことが示され、この減量により最終的には糖尿病のリスクが軽減される可能性があるとされています。毎日 2 ～ 3 杯の緑茶を飲むか、可能な場合はサプリメントの形でEGCG を摂取すると効果的です。

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