オリジナルサラダドレッシングがランチタイムに風味を添えます

オリジナルサラダドレッシングがランチタイムに風味を添えます

パレオダイエットに適応するのは難しい場合があります。サラダドレッシングなどの調味料を含む多くの食料品が販売されなかった。しかし、利便性や風味を諦める必要はありません。おいしい天然のヘルシーな材料を使って、オリジナルのサラダドレッシングを簡単に作ることができます。

ハニーマスタードソース

このレシピでは、ハニーマスタード愛好家のための完璧なドレッシングを作るのに、たった 4 つの材料しか必要ありません。

材料:

  • 蜂蜜または種抜きデーツ1/2カップ
  • スパイシーブラックマスタード1/4カップ
  • 新鮮なレモン汁大さじ1杯
  • アボカドオイルまたはオリーブオイル大さじ3杯

方法:

  1. 蜂蜜またはデーツ、マスタード、レモン汁をフードプロセッサーに入れ、完全に混ざるまで高速で混ぜます。
  2. ミキサーを回しながら、材料が完全に混ざるまでゆっくりと油を加えます。
  3. お好みでサラダにかけたり、ディップとしてお召し上がりください。

レモンビネグレット

この簡単なビネグレットソースのレシピは、どんなランチタイムのサラダにもスパイスを加えてくれます。

材料:

  • エキストラバージンオリーブオイル3/4カップ
  • 新鮮なレモンまたはライムジュース大さじ3杯
  • ディジョンマスタード小さじ1/2杯(お好みで)
  • 塩と黒コショウを適量

方法:

  1. 中くらいのボウルに油以外の材料を全て入れて混ぜます。
  2. 素早く混ぜながら、ゆっくりと油を加えるか、ハンドブレンダーを使用して油と酢を乳化させます。
  3. 使用前によく振ってください。
  4. サラダにかけてお召し上がりください。

パレオランチドレッシング

このおいしいレシピは、クリーミーなソースが好きな人にぴったりです。

材料:

  • ココナッツミルク1/4カップ
  • オリジナルマヨネーズ1/4カップ
  • 玉ねぎパウダー小さじ1/2杯
  • 塩と黒コショウをお好みで
  • ニンニク1片(みじん切り)
  • みじん切りにした新鮮なパセリ大さじ1杯(または乾燥パセリ小さじ1杯
  • 刻んだ新鮮なディル大さじ1杯(または乾燥ディル小さじ1/2杯
  • 新鮮なチャイブのみじん切り大さじ1杯(オプション)

方法:

  1. フォークを使って、ココナッツミルク、マヨネーズ、オニオンパウダー、塩、コショウを小さなボウルで混ぜます。
  2. ニンニクとハーブをそっと混ぜます。
  3. サラダにかけたり、ディップとしてお召し上がりください。

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