クリーンイーティングとは何ですか?

クリーンイーティングは難しいことや時間のかかることではないのです。クリーンな食事のためのヒントと、クリーンな食事がなぜ重要なのかを学びましょう。

今では、ほとんどの人がクリーンイーティングについて聞いたことがあるものの、それが何なのか、どのように実践するのかはよくわかっていません。クリーン イーティングとはその名の通り、より健康的な自然食品を食べ、あまり健康的ではない加工食品を減らすことです。これは、保存料を多く含む食品を避け、果物、野菜、穀物をもっと食べることを意味します。

本格的なクリーンな食事に取り組む準備ができていない人でも、食生活を改善するための措置を講じることができます。

レインボーダイエット

ほとんどの人は、果物や野菜を1日に推奨される摂取量摂取していません。果物や野菜を多く含む食事は、高血圧、2 型糖尿病、肥満、心臓病など、いくつかの慢性疾患のリスクを軽減するのに役立つ可能性があります。自然食品に含まれる食物繊維は腸内環境を良好に保ち、消化器系内の善玉菌が病原菌や感染症とより効果的に戦うことができるようになります。

穀物は敵ではない

全粒穀物は加工されていない穀物です。それがどのようなものか分からない場合は、オート麦、キヌア、ワイルドライスなどの穀物が最初に収穫されたときを思い浮かべてください。加工穀物を一切食べない人もいますが、シンプルな材料だけで作られた全粒粉パスタや全粒粉パンはクリーンだと考えられています。覚えておいてください、全粒穀物はパッケージに記載されている最初の（唯一の）種類であるべきです。

加工食品やスナック菓子を排除する

加工食品はすべて同じように作られているわけではありません。クリーンな加工食品も存在します。プレーンヨーグルト、全粒粉パスタ、チーズ、ベビーほうれん草の葉などを思い浮かべてください。保存料を使わずに、サラダドレッシング、マヨネーズ、フムス、スープなどを自宅で作る人もたくさんいます。加工食品を購入する前に、原材料ラベルを確認してください。人は自然食品と加工食品を消化する仕方が異なるため、購入して食べる食品の原材料を理解することが重要です。包装食品の摂取を制限すると、プラスチックに含まれる BPA やその他の有害な化学物質にさらされる量も減ります。

最後に、クリーンな食事をしたい人は、不健康なスナックの摂取量を制限する必要があります。これらのスナックは味は良いかもしれませんが、製造工程は明らかに良くありません。脂っこいポテトチップスの代わりに、海塩を少々加えたローストケールチップスを食べましょう。フルーツ風味のヨーグルトの代わりに、新鮮なフルーツを散らしたプレーンヨーグルトを試してみてください。

砂糖の摂取を減らす

毎日砂糖を摂りすぎるのは簡単です。アメリカ心臓協会によると、女性は1日あたり小さじ6杯以上、男性は小さじ9杯以上添加糖を摂取すべきではないとのことです。炭酸飲料、焼き菓子、砂糖の入ったコーヒー飲料をやめることで、食生活を改善できます。ケチャップ、フルーツが入ったヨーグルト、シリアルなど、一部の食品には思っている以上に砂糖が含まれている場合があります。果物や乳製品に含まれる天然の糖分については、あまり心配する必要はありません。これらの糖は食物繊維と組み合わされ、糖がインスリンレベルに及ぼす悪影響を軽減するのに役立ちます。

クリーンな食事をすることは、思ったほど難しくありません。まず、何を食べたいかを理解し、代替品を計画するための目標を設定します。少なくとも 95% の時間をクリーンな食事にすることで、時折の贅沢がさらに特別な瞬間になります。