必須ビタミンが不足していませんか? 5つの兆候があなたに知らせてくれます

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ビタミン欠乏症は世界中でよく見られます。重大なビタミン欠乏症は、食事から十分なビタミンを摂取しないことによって引き起こされます。二次的なビタミン欠乏症は、胃の吸収不良などの他の問題によって引き起こされます。ビタミン欠乏症は子供、妊婦、高齢者に多く発症しますが、どの年齢の人でも発症する可能性があります。バランスのとれた健康的な食事を摂っていない人も、ビタミン欠乏症になるリスクがあります。ビタミン欠乏症の症状が軽い人もいれば、より明らかな症状が現れる人もいます。ビタミン欠乏症の可能性がある一般的な兆候とその改善方法をご紹介します。

不安

世界保健機関は、世界中で3億人が不安症に苦しんでいると推定しています。不安の一般的な症状としては、過度の心配、恐怖、動悸、発汗、不眠、過呼吸などがあります。いくつかの研究では、ビタミン欠乏症が人々の不安の増加に関連している可能性があることが示されています。

ビタミン Dは、強化食品や自然光に少量含まれる脂溶性ビタミンです。食物や日光に含まれるビタミン D は体内で化学的に変換される必要があります。最も活性の高い形態はビタミン D3であり、カルシトリオールとしても知られています。骨の発達と形成、免疫機能、炎症反応の軽減に関与しています。複数の研究により、ビタミン D（実際にはホルモンの前駆体）のレベルが低いことが不安関連の行動に関連している可能性があることが示されています。 2017年の研究では、ビタミンDの補給が不安やうつ病を改善する可能性があることが示されました。

いくつかの研究では、ビタミンB群の低レベルが不安症状の増加につながることが示されています。ビタミン B6 、またはピリドキシンは、γ-アミノ酪酸（GABA、セロトニン、ドーパミンとしても知られる）の合成に関与する補因子です。これらは心と体を落ち着かせる効果を持つ神経伝達物質です。いくつかの研究では、ビタミン B6 の補給が女性の不安やうつ病を軽減する可能性があることが示されています。ビタミン B6 はパニック発作や過呼吸発作を引き起こす可能性もあります。

ビタミンB3またはナイアシンは必須の水溶性ビタミンです。複数の研究によると、ビタミン B3 はトリプトファンからセロトニンへの変換に関与しており、不安やうつ病の調節に関与している可能性があります。

夜間視力が悪い

夜間に見えにくかったり、光が明るい状態から暗い状態へ変化したときに調整が困難な場合は、夜盲症の可能性があります。ビタミンAの不足が夜盲症の原因となる可能性があります。脂溶性ビタミンで、視覚機能、免疫機能、皮膚組織に役割を果たします。ビタミン Aは、眼球の奥にある光を受け取る領域である網膜に電気信号を送る役割を担っています。

ビタミン A は、いくつかの食品にさまざまな形で含まれています。既成ビタミン A は特に有用な形態であり、動物や魚に高濃度で含まれています。牛レバーは、活性型ビタミン A が特に多く含まれる動物性食品です。タラ肝油にはビタミンAが豊富に含まれています。植物性食品にはカロテノイドが含まれており、体内でビタミン A に変換されます。カロテノイドは、ニンジン、黄色や赤のピーマン、ヤムイモ、サツマイモなどの果物や野菜に黄色、赤、オレンジ色を与える色素です。ある研究によると、カロテノイドのルテインやゼアキサンチンを補給すると夜間視力の改善に役立つ可能性がある。

歯茎からの出血

壊血病は、結合組織を維持するために必要なビタミン C の不足により歯茎から出血する病気です。その他の症状としては、虫歯、薄毛、疲労などがあります。壊血病は15世紀にはよく見られる問題だったが、現在ではまれである。しかし、一部の健康専門家は、不健康な食生活と貧困により壊血病が再び流行しているのではないかと考えている。

ビタミン Cまたはアスコルビン酸は必須の水溶性ビタミンです。フリーラジカルと戦い、免疫機能をサポートし、鉄の吸収を助ける抗酸化物質です。ビタミンCはコラーゲンの生成に関与しています。人間はビタミンCを直接生成することはできません。ビタミン C 欠乏症は通常、食事中にビタミン C を含む食品が不足することで起こります。慢性的なビタミン C 欠乏症に関連する症状には、疲労、あざができやすい、関節痛や筋肉痛などがあります。

柑橘類、ブロッコリー、トマトには特にビタミン C が豊富に含まれています。

喫煙者は非喫煙者よりも多くのビタミン C を必要とする可能性があります。国立衛生研究所は、1日1グラムのビタミンCサプリメントを摂取すると、約70～90%の吸収率が達成されると推奨しています。

倦怠感

疲労は多くの人にとって共通の懸念事項です。睡眠不足、病気、不健康な食生活など、さまざまな要因によって引き起こされる可能性があります。また、1 つまたは複数のビタミンの欠乏の症状である可能性もあります。

ビタミン Eも脂溶性ビタミンです。最も研究されているビタミン E の形態はアルファトコフェロールです。ビタミン E は抗酸化物質であり、抗炎症作用もあると考えられます。免疫機能に関与しています。研究によると、ビタミン E のレベルが低いと疲労レベルが上昇する可能性があるそうです。特にある研究では、ビタミン E が不足すると筋肉疲労につながる可能性があることが示されました。ビタミン E は、ナッツや種子、緑の葉野菜などの食品に含まれています。

ビタミンBは協力して食物をエネルギーに変換します。これらは、細胞のエネルギー源であるアデノシン三リン酸を生成するクレブス回路に関与する補因子です。研究によると、CFS患者はビタミンB群のレベルが低い可能性があるという。慢性疲労症候群の人の中には、ビタミン B のサプリメントを摂取すると効果がある人もいます。

慢性疲労症候群の患者ではビタミン D レベルが低いこともわかっています。研究によると、ビタミン D の補給は疲労レベルの改善に役立つ可能性があることが示されています。

爪や髪の毛がもろくなる

頻繁な手洗い、食器洗い、またはいくつかのビタミン欠乏により、爪がもろくなることがあります。

ビタミン B7 (ビオチンとも呼ばれる) は、エネルギー生成に関与する別のビタミン B です。ビオチンは、爪や髪の成長に必要なタンパク質を構成するアミノ酸の生成に関与しています。ビオチン欠乏症の症状には、顔面の発疹、髪の脆弱化、しびれやチクチク感、食欲不振、うつ病などがあります。

ビオチンを含む食品には、卵、ほうれん草、レバー、鮭などがあります。 2017 年の研究では、ビオチンの補給が爪と髪の成長を最適化するのに役立つ可能性があることが示されました。

爪と髪の健康に関連するもう一つの重要なミネラルは、ヘモグロビンの生成に関与する鉄です。ヘモグロビンは血液中の酸素の運搬を助けるタンパク質です。爪を健康に保つには酸素が必要です。爪甲剥離症と呼ばれる症状は、爪の形が異常になり、凹状になる症状です。これはネイルスプーンとも呼ばれます。

鉄分が不足すると爪がもろくなることもあります。さらに、鉄分レベルが低いと、疲労感、頭痛、めまい、息切れなどの症状も現れることがあります。

鉄分が不足すると脱毛の原因となることがあります。 1日に約100本の髪の毛が抜けるのは正常です。しかし、一度にまとまった量の髪の毛が抜けていることに気づいたら、体内で何か他のことが起こっている可能性があります。

鉄にはヘム鉄と非ヘム鉄という2つの形態があります。ヘム鉄は動物性食品に由来し、植物由来の非ヘム鉄よりも吸収率が高いです。鉄分を多く含む食品には、カキ、牛レバー、糖蜜、豆などがあります。ベジタリアンやビーガンは、鉄分不足や鉄欠乏性貧血になるリスクが高くなります。

鉄分の過剰摂取は有害な可能性があるため、鉄分の補給は必ず医師の指導の下で行う必要があることに注意してください。

亜鉛は人体の多くのプロセスで役割を果たす微量元素です。免疫機能、タンパク質合成、ホルモン生成に関与しています。亜鉛レベルが低いと、味覚の低下、下痢、傷の治りの悪さ、筋肉の衰えなどを引き起こす可能性があります。亜鉛は細胞プロセスに関与しているため、亜鉛が不足すると抜け毛や薄毛につながる可能性があることが研究で示されています。瘢痕を残さない脱毛症の人は、亜鉛のレベルが低い可能性があります。

炎症性腸疾患の患者は、吸収不良の問題により亜鉛レベルが低下する可能性があります。菜食主義者も亜鉛欠乏症のリスクが高まる可能性があります。

研究によると、亜鉛の補給は脱毛症の人々に良い影響を与える可能性があるそうです。サプリメントには、ピコリン酸亜鉛、グルコン酸亜鉛、硫酸亜鉛、酢酸亜鉛など、さまざまな形態の亜鉛が含まれています。元素亜鉛の割合は、使用される形態によって異なります。

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