高齢者の記憶力と脳の健康を高める理想的なサプリメント

この記事の内容:

• ‌‌‌‌総合的にベスト：ビタミンB、オメガ3、または良質のマルチビタミン。
• ‌‌‌‌最適な食べ物: 野菜とブルーベリー
• ‌‌‌‌脳の力に有益：PQQ、アセチル-L-カルニチン、レスベラトロール、クルクミン
• グルタチオンは老化を遅らせるのに理想的な物質です
• ‌‌‌‌脳を保護するための理想的な物質：L-セリン
• ‌‌‌‌記憶と認知機能のために：ヘリシウムとヒューペルジンA
• ‌‌‌‌ポイント: 必要に応じて脳機能を改善する

加齢に伴う記憶喪失や知能の低下は避けられないことではありません。

脳細胞は人体の中で最も複雑で、寿命が長く、栄養を必要とする細胞です。科学的研究によると、脳の栄養の質は知能、記憶、行動、集中力に影響を与えることが分かっています。栄養状態は、老若男女を問わず、脳がどれだけうまく機能するかを左右する重要な要素です。

脳の健康を促進する栄養補助食品の成分は数多くあります。この記事では、最も多くの研究支援を受けているものに焦点を当てます。また、心臓血管の健康と脳の健康の間には非常に強いつながりがあることにも注目すべきです。心臓の健康をサポートする多くの食事、ライフスタイル、サプリメント戦略には、脳の健康をサポートするという追加の利点（直接的または間接的）があることは驚くべきことではありません。

‌‌‌‌総合的にベスト：ビタミンB、オメガ3、または良質のマルチビタミン。

脳の機能は栄養状態、特にビタミン、ミネラル、オメガ3脂肪酸などの主要な栄養素と直接関係していることを示す研究が多数あります。 ^1-3  

栄養不足は、特に高齢者層では非常に一般的であり、精神機能や記憶障害の多くのケースは栄養に原因がある可能性があります。

ビタミンBとオメガ3脂肪酸は脳の機能と記憶にとって非常に重要です。両方を一緒に摂取すると最良の効果が得られるのは当然です。

ビタミンB

まず、オックスフォード臨床神経科学部が実施したビタミンBの補給に関する研究を見てみましょう。 ⁴  この研究には、軽度の認知障害があり、重度の精神機能喪失を発症するリスクが高い高齢患者156人が参加した。患者は2つのグループに分けられ、一方のグループは毎日800マイクログラムの葉酸、20ミリグラムのビタミンB6、500マイクログラムのビタミンB12を摂取し、もう一方のグループはプラセボを摂取した。これらの葉酸、ビタミン B6 、ビタミンB12の投与量は、一般的な高効力マルチビタミンおよびミネラル配合剤の投与量と同様です。

研究者らは試験前と試験中に磁気共鳴画像法（MRI）を使用して患者の灰白質の萎縮の程度を測定した。灰白質の萎縮は脳の老化が加速している兆候です。

2年間の研究が完了した時点で、研究者らはビタミンBサプリメントを摂取したグループではプラセボを摂取したグループに比べて灰白質萎縮が7倍少ないことを発見した。

研究者らはまた、灰白質の萎縮が速い人ほどホモシステイン値が高く、ホモシステイン値が高い人ほど初期のビタミンB補給から最も恩恵を受けていることも発見した。ホモシステインはアミノ酸メチオニンの代謝物であり、ビタミンB12、ビタミンB6、葉酸のレベルが低い場合に増加する可能性があります。ホモシステインは脳やその他の組織の酸化ダメージの増加につながる可能性があります。

オックスフォード大学の研究者らは、ビタミンBの補給により、認知機能の低下に関連する特定の脳領域の萎縮を遅らせることができると結論付けた。 ⁴

オメガ3

オックスフォード大学の別の研究では、脳内のオメガ3脂肪酸のレベルが高いほど、ビタミンBが認知機能に与える効果が増すことが判明した。 ⁵  

この研究では、知的障害を持つ250人以上の人が、認知能力とオメガ3脂肪酸EPAとDHAの血中濃度を測定する一連の検査を受けた。参加者はランダムに選ばれた2つのグループに分けられ、2年間にわたりビタミンBサプリメントまたはプラセボ錠剤のいずれかを投与された。彼らの認知能力が測定され、その結果が研究開始時のベースライン結果と比較されました。

研究者らは、EPA+DHAレベルが低い人の場合、ビタミンBの補給は灰白質の減少を防ぐ効果がほとんどないことを発見した。しかし、EPA+DHAレベルが高い人の場合、ビタミンBはプラセボと比較して認知機能低下の予防に非常に効果的でした。これらの結果は画期的なものであり、 EPA+DHA レベルが良好な軽度認知障害患者では、ビタミン B 群E の補給が脳萎縮の速度を遅らせるのに役立つ可能性があることを示唆しています。

さらに、オメガ3脂肪酸の摂取量が多いと、気分や精神機能のスコアも高くなることが分かりました。たとえば、有名なフレーミングハム心臓研究の分析では、血中 DHA 濃度が高い人は血中 DHA 濃度が低い人に比べて認知症を発症するリスクが 47% 低いことがわかりました。

この研究の結果は、オメガ3脂肪酸が豊富な魚を週2～3回食べたり、毎日少なくとも1,000 mgのEPA+DHAを含む魚油を摂取すると、重度の知的障害のリスクを約50%軽減できることを示しています。 ^6-8  

マルチビタミン

要するに、十分なビタミン B 群と、高品質の魚油由来の EPA+DHA 1,000～2,000 mg を摂取できる、効力の高いマルチビタミンおよびミネラル配合剤を摂取すると、加齢による知能低下のリスクを大幅に軽減できる可能性があるということです。

‌‌‌‌最適な食べ物: 野菜とブルーベリー

オメガ3脂肪酸を摂取できる魚以外にも、脳の機能に有益な食品は数多くあります。

緑の葉野菜

シカゴのラッシュ大学医療センターの研究では、記憶と老化プロジェクトに参加した960人の参加者を対象に、約5年間にわたり、食品摂取頻度アンケートに回答し、少なくとも2回の認知評価を受けた。結論としては、1日あたり約1食分の緑の葉野菜と、ビタミンK1、ルテイン、葉酸、α-トコフェロール、硝酸塩、ケンフェロールを豊富に含む食品を摂取すると、加齢に伴う認知機能の低下を予防できるということです。

スピルリナ、クロレラ、ウィートグラスジュース、大麦グラスジュースなどの高品質のグリーン食品と一緒に、グリーンサプリメントを食事に加えてみてください。

ブルーベリー

ブルーベリーやフラボノイドを豊富に含むその他の食品や抽出物も、脳の活性化に特に役立つ可能性がある食品です。動物実験では、研究者らはブルーベリーが酸化ストレスや記憶喪失から脳を守るのに役立つ可能性があることを発見した。 ¹⁰高齢のネズミに、人間に相当する量のブルーベリーを1日1カップ与えると、学習能力と運動能力が大幅に向上し、その知能ははるかに若いネズミと同等になりました。ネズミの脳を調べたところ、ブルーベリーを食べたネズミの脳細胞は、ブルーベリーを食べなかった年老いたネズミの脳細胞よりも効率的に情報伝達を行っていることがわかった。

ブルーベリーをもっと食べて、ブルーベリー、ブドウ種子、松樹皮エキスなどのフラボノイドが豊富なエキス（1日100～300 mg）を摂取してみてください。

‌‌‌‌脳の力に有益：PQQ、アセチル-L-カルニチン、レスベラトロール、クルクミン

ミトコンドリアは人間の細胞の中でエネルギーを生成する部分です。ますます多くの研究により、ミトコンドリア機能の低下は老化、認知機能の低下、記憶喪失に関連していることが示唆されています。脳は人体の重量のわずか2％を占めるに過ぎませんが、体のエネルギーと酸素の20％以上を消費します。脳が最適に機能するには、ミトコンドリアによる非常に高いエネルギー生産が必要です。

ミトコンドリアの機能を高めるには：

• 強力なマルチビタミンとミネラル配合で、必須栄養素をすべて補給しましょう
• ミトコンドリアの抗酸化物質とブースターを活用する
  • エネルギー代謝の補因子（ビタミンBが特に重要）
  • ピロロキノリンキノン（PQQ） 、コエンザイムQ10 、アセチル-L-カルニチン
  • クルクミン、レスベラトロール、フラボノイド、その他の植物化学物質
• グルタチオンとL-セリンのレベルを高め、脳の解毒を促進します
• ダメージ要因を減らす
  • 環境中の毒素
  • 薬物（処方薬、市販薬、違法薬物）

コエンザイムQ10とPQQ

ミトコンドリア増強剤に関しては、記憶力と認知能力を高めるという点で一緒に効果を発揮する 2 つの栄養補助食品があります。それは、コエンザイム Q10 (CoQ10)とピロロキノリンキノン (PQQ) です。

コエンザイムQ10はよく知られたブランドですが、PQQは人気が出始めたばかりです。 PQQ は強力な抗酸化物質であり、ミトコンドリアの損傷を防ぐのに特に効果的です。また、老化した細胞内での新しいミトコンドリアの自発的な生成を促進します。このプロセスはミトコンドリア生合成として知られています。したがって、PQQ は非常に魅力的なアンチエイジング戦略です。

PQQは単独でも効果がありますが、コエンザイムQ10と組み合わせるとさらに効果的です。 40～70歳の71人を対象とした研究では、毎日20mgのPQQを補給した人はプラセボ群と比較して高度な認知機能のテストの結果が改善し、一方、20mgのPQQと300mgのCoQ10を摂取したグループはさらに顕著な結果を達成しました。 ¹¹ PQQとCoQ10はどちらもミトコンドリアのエネルギー生成に関与しているため、これらの結果は驚くべきものではありません。 ^11、12  

アセチルL-カルニチン

アセチル-L-カルニチン (ALC) は、体内で生成される化合物 (CoQ10 など) であるカルニチンの特に重要な形態ですが、不足することもあります。

カルニチンは、脂肪、炭水化物、タンパク質の代謝とエネルギー生成に重要な役割を果たし、ミトコンドリアの代謝に不可欠です。 ALC は、脳の健康を促進するのに役立つカルニチンの好ましい形態であると考えられています。 ¹³  

ALC は脳細胞内のミトコンドリアの活動を保護および強化し、酸化ストレスを軽減します。これにより、脳細胞内でより多くのエネルギーが生成され、脳機能が最適化されます。

臨床研究によると、ALC は知能と記憶力を向上させることができるそうです。これらの改善には、短期学習タスク、アドホック学習タスク、時間制限付き注意タスク、人物識別タスクなどが含まれます。これらの効果は使用開始後 1 か月以内に現れることもありますが、ALC を長期間 (1 年以上など) 使用すると、長期記憶と集中力の最適化に確実に役立ちます。 ¹⁴ ALCの典型的な投与量は1日あたり900～1500 mgです。

レスベラトロール

レスベラトロールは、赤ブドウ、赤ワイン、ココアパウダー、ベーキングチョコレート、ダークチョコレート、ピーナッツ、桑の樹皮に少量含まれる植物性化合物です。レスベラトロールは、細胞寿命の調節に重要な役割を果たすサーチュイン1と呼ばれる酵素を活性化します。また、脳機能の強化を助け、インスリンの効果を高めて血糖コントロールを最適化します。

人間を対象とした臨床研究では、レスベラトロールが、老化や精神障害に関連する高齢者の脳の炎症マーカーを減少させることが示されています。 ^15、16その結果、レスベラトロールは高齢者の気分、心理的認知、日常生活の活動のスコアを改善しました。

レスベラトロールのサプリメントのほとんどは、イタドリ（Polygonum cuspidatum）から作られています。典型的な投与量は、1日あたり天然トランスレスベラトロール1000 mgです。

クルクミン

クルクミンはウコンの黄色い色素です。クルクミンは、抗老化作用があるだけでなく、脳を保護し、脳機能を高める効果も期待されています。 ¹⁷  

研究によると、ウコンを大量に食べるインドの農村部では、加齢に伴う脳疾患の発生率が世界で最も低いそうです。もちろん、ターメリック（カレーの主成分）は食事を通じて摂取できますが、クルクミン製品はより高い用量を提供することでより良い結果をもたらします。

UCLA で実施された研究では、認知障害および記憶障害のある 40 人の成人 (50 歳から 90 歳) が、プラセボまたは Theracurmin (生体利用性の高いクルクミン) のいずれかを、1 日 2 回 90 mg のクルクミンを 18 か月間投与されるよう無作為に分けられました。 ¹⁸  

40 人の参加者全員が、研究開始時と 6 か月および 18 か月の間隔で標準化された一連の心理学的評価を受けました。セラクルミンを服用した参加者は記憶力と集中力が大幅に向上したが、プラセボを服用した参加者は改善が見られなかった。 18か月後、クルクミンを摂取した人の記憶力テストの結果は28パーセント向上しました。クルクミンを摂取した人々は気分もわずかに改善し、脳のPETスキャンでは脳の損傷が大幅に減少したことが示された。セラクルミンやその他のクルクミン製品は、加齢に伴う知能低下を防ぐ重要な手段となる可能性があります。

グルタチオンは老化を遅らせるのに理想的な物質です

 グルタチオンは人体のすべての細胞によって生成される最も重要な化合物の 1 つです。細胞はこの貴重な化合物を使用して、有害な化合物の解毒を助けながら、損傷から自身を保護します。

グルタチオンは、アミノ酸のグルタミン酸、システイン、グリシンから構成される小さなタンパク質分子です。 100 年にわたる研究と 10 万件を超える科学論文により、細胞内のグルタチオン レベルを維持することが、適切な細胞機能を維持し、免疫の健康を保ち、老化プロセスを遅らせるための最も重要な鍵の 1 つであることが明らかになっています。グルタチオンは人体にとって非常に効果的な解毒剤です。グルタチオンは有害な毒素、汚染物質、発がん性化学物質、重金属、薬物代謝物を結合し、尿や腸を通じて排泄できるようにします。 ¹⁹

グルタチオンのレベルは加齢とともに低下し、また、体が毒素、医薬品、環境汚染物質、酸化損傷を引き起こすその他の化合物にさらされた場合にも低下します。脳内のグルタチオンレベルの低下は脳細胞に壊滅的な影響を与えます。 ²⁰健康的な食事ではグルタチオンのレベルを限られた範囲でしか高めることができず、サプリメントの方が効果的です。

グルタチオンのレベルを上げる最も一般的なサプリメント方法は、グルタチオンまたはN-アセチルシステインを摂取することです。最近の研究以前は、グルタチオンは経口摂取すると吸収されない可能性があると考えられていたため、栄養補助食品としてのグルタチオンの使用については論争がありました。いくつかの研究では、経口摂取したグルタチオンも吸収され、細胞保護を最適化する可能性があることが示されています。 ²¹  

還元型グルタチオンの典型的な経口投与量は、1日あたり250～1000 mgです。 N-アセチルシステイン（NAC）の栄養補助食品は、組織内のグルタチオン濃度（脳内の濃度を含む）を高めるために使用され、通常は1日あたり500～1200 mgの用量で摂取されます。 ²²  

‌‌‌‌脳を保護するための理想的な物質：L-セリン

人類学者ポール・コックスの発見は、脳の変性疾患を予防したり、進行を遅らせたり、さらには改善したりする可能性がある。民族植物学は、先住民族が習慣や食生活の中で植物をどのように利用しているかを研究する学問です。

1990 年代後半、ハーバード大学で博士号を取得したコックス氏は、グアムのチャモロ人が一般人よりも 100 倍も ALS、アルツハイマー病、パーキンソン病などの脳の退行性疾患の症状を発症する確率が高い理由を解明することに興味を持っていました。これらの症状には、ろれつが回らない、顔面麻痺、運動能力の低下、運動機能の低下、認知症などがあります。

答えは2002年に出た。彼と故神経学者オリバー・サックスが神経学誌に論文を発表し、ベータメチルアミノLアラニン（BMAA）と呼ばれる有毒化合物を多く含む人々の食事が脳の退化を引き起こしているという彼の理論を概説した。食事中の BMAA の摂取量が多いことも、世界中の他の集団、特に米国とフランスにおける脳の退化と関連していることがわかっています。

BMAA はL-セリン(アミノ酸)を置き換え、脳のタンパク質の形状を変えて脳に損傷を与えます。基本的に、脳細胞は BMAA を L-セリンと誤認し、脳細胞が生成したタンパク質内の L-セリンを BMAA に置き換え、タンパク質を変形させ、タンパク質の劣化と脳細胞への毒性を引き起こします。不適切なタンパク質の折り畳み。奇妙な折り方をしたり、まったく折り曲げなかったりします。

BMAA は、脳内でベータ炭酸塩と呼ばれる毒素の形成を引き起こすこともあります。この化合物は脳細胞上の神経伝達物質受容体に結合する可能性があり、そのうちの 1 つは N-メチル-D-アスパラギン酸 (NMDA) 受容体と呼ばれます。これは、最終的に細胞が損傷を受けやすくなる理由があるため、脳細胞の死につながる可能性があります。

前臨床試験では、BMAA にさらされた脳細胞が L-セリンにもさらされると、誤って折り畳まれたり折り畳まれなかったりしたタンパク質の形成が防止されました。さらに、L-セリンは脳細胞死を引き起こす酵素の活性の増加を防ぎ、一方、BMAAはこの酵素の活性を増加させました。

‌‌‌‌記憶と認知機能のために：ヘリシウムとヒューペルジンA

ヤマブシタケ

ヤマブシタケは、白い長いトゲがたくさんある大きな白いキノコです。見た目が猿の頭に似ていることからこの名前が付けられました。このキノコは野生では腐った枯れ木に生育することが多く、現在では栽培されているヤマブシタケも存在します。

ヤマブシタケには、菌糸体（キノコの地下部分）に含まれるヤマブシタケ属の化合物など、いくつかの生理活性化合物が豊富に含まれています。ヤマブシタケ属の化合物は、血液脳関門を通過し、動物モデルで有望な効果を示しています。 ^24、25これらの化合物は中枢神経系（CNS）、脳、脊髄のオリゴデンドロサイトを刺激します。 ²⁶

オリゴデンドロサイトは、神経細胞の軸索の周囲にミエリン鞘が形成されるプロセスである髄鞘形成を促進する役割を担っています。ミエリンは、電気信号が神経や脳細胞に沿って迅速かつ効率的に伝わることを可能にする絶縁層です。脳内のミエリンの完全性と機能は、特に老化した脳において、記憶、運動、認知にとって非常に重要です。

二重盲検プラセボ対照試験で、記憶力と認知力に障害のある日本人男性と女性（50〜80歳）を対象に研究が行われました。被験者は、ライオンズマン茸の粉末を含む錠剤4錠（250 mg）を1日3回、16週間服用しました。 ²⁷投薬を中止した後、被験者は4週間観察されました。

試験の8週目、12週目、16週目に、Hericium erinaceusグループは、プラセボグループと比較して、心理機能テストのスコアに有意な改善を示しました。

補給を中止してから 4 週間後、Hericium erinaceus グループのスコアは大幅に減少しました。これらの結果は、ヤマブシタケの脳機能向上効果を得るには継続的な補給が必要であることを示唆しています。

別の人間臨床試験では、ヘリコバノキを摂取した軽度認知障害のある高齢者で同様の結果が示されました。 ²⁸

ヒューペルジンA（Hup A）

フペルジン A (Hup A)は、中国苔 (Huperzia Serrata) に含まれる天然アルカロイド化合物です。 Hup A には多くの有益な効果があり、記憶や認知が損なわれた症状に対して臨床的に意味のある効果があります。 ^29、30 Hup Aはアセチルコリンエステラーゼを可逆的に阻害することで神経伝達物質アセチルコリン（ACH）の分解を制御します。

アセチルコリン欠乏は、記憶力と集中力の低下の特徴の 1 つです。 Hup A は ACH の分解を阻害し、それによって ACH の活動を促進し、認知機能と記憶を改善します。 Hup A は、さまざまな神経毒によって引き起こされる脳細胞の損傷を防ぎ、脳の抗酸化酵素の活性を高め、新しい脳細胞の形成を促進します。 Hup A の典型的な投与量は 1 日 2 回 200 マイクログラムです。安全性と有効性を確保するために、粗ヒューペルジンではなく純粋な Hup A を使用してください。

‌‌‌‌ポイント: 必要に応じて脳機能を改善する

脳力の低下や記憶喪失の兆候が見られる場合は、今すぐ行動を起こし、食事、ライフスタイル、サプリメント戦略に関して積極的な対策を講じる必要があります。血流は、十分な睡眠やストレス耐性と同様に、脳機能にとって重要な要素であることを忘れないでください。したがって、これらの分野でも必ず最善を尽くしてください。

以下は、脳機能に大きな影響を与え、脳を保護し、老化の影響を軽減できる、私が推奨する重要なサプリメントです。これらのサプリメントは必要順にリストされていることに注意してください。

通常：第一段階サポート

脳機能や記憶力は失われていませんが、そのままの状態を維持したいだけです。

• 高効力マルチビタミン＆ミネラル配合
• 魚油サプリメント：1日あたりEPA+DHA+DPA 1000～2000 mg。
• クルクミン：1日あたり90mg。
• 次のいずれかを選択します。
  • 還元型グルタチオン（GSH）：1日あたり250〜500 mg。
  • N-アセチルシステイン（NAC） ：1日あたり500〜1200 mg。

軽度：ステージ2サポート

健康ですが、精神的なエネルギーが不足し、短期的な記憶が失われています。

• 第一段階のサポートを受ける
•   MemFood 、1日1スクープまたは1パック。 1回の投与量には以下が含まれます:
  • L-セリン：4.2g
  • 有機ヤマブシタケ（有機オート麦で培養した菌糸体と子実体）：2g
  • ブルーベリージュース粉末（Vaccinium corymbosum）（果実）：2g
  • MEMブレンド  290mg
    • アセチル-L-カルニチン（アセチル-L-カルニチンHCL由来）、オーガニックウコンエキス（ウコン）（根茎）、トランスレスベラトロール（イヌタデエキス由来）（根）、フランス海岸松樹皮エキス（Pinus pinaster）、ピロロキノリンキノン二ナトリウム塩（PQQ）
• コエンザイム Q10 : ユビキノール型 100 mg、またはユビキノン型 300 mg を摂取します。

重要: フェーズ 3 サポート

脳機能と記憶のサポートが特に必要な場合。

• 上記のすべて (フェーズ 1 とフェーズ 2 のサポート) に、次の内容を追加します。
  • MemFood – 1 スクープまたは 1 パックを 1 日 2 回。
  • 魚油サプリメント：1日あたりEPA+DHA+DPA 1000～2000 mg。
  • クルクミン：1日あたり180 mg。
• 以下を追加します。
  • ヒューペルジン A - 1日2回200 mcg。

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