食生活に加えるべき16のスーパーフード

スーパーフードとは、ビタミン、ミネラル、植物栄養素と呼ばれる抗酸化物質が豊富に含まれる食品です。食品会社は、栄養価の低い食品、いわゆる「ジャンクフード」の製造と販売に力を入れています。これらの製品は食品研究者によって中毒性を持つように作られており、実際にその通りになっています。米国の多くの人々、そして世界中の国々でますます多くの人々が、多くの病気のリスクを高める加工食品を食べています。

理想的には、私たちの食生活は果物と野菜に重点を置くべきです。スーパーフードを加えることは、これに重要な部分であり、健康と幸福への道に役立ちます。

ゼンブミルクセーキ

Zenbu は日本語で「すべて」または「すべて」を意味します。 Zenbuミールリプレイスメントパウダーは、複数のビタミン、ミネラル、植物栄養素が含まれており、高品質で高品質の栄養素を提供することからその名が付けられました。血糖値を安定させる効果があるため、朝食にゼンブを摂取する人が多くいます。 Zenbu には、タンパク質、微量栄養素、消化酵素、プレバイオティクス、プロバイオティクスも含まれています。 1食あたりわずか110カロリーなので、減量したい方に最適です。

Zenbuには70種類以上のスーパーフードと栄養素が含まれています。この食事代替品は、ほうれん草、バナナ、マンゴー、ニンジン、アサイーベリー、ブラックベリー、ブルーベリー、クロレラ、アルファルファ、ウィートグラス、ショウガ、ターメリックを含むオーガニック ROY-G-BIV 特許取得ブレンドを使用して作られています。すべての材料はスーパーフードとみなすことができます。

Zenbuには以下も含まれます:

オーガニックの種子や芽（亜麻、チア、キヌアなど）を独自にブレンド
オーガニックフルスペクトラムキノコブレンド（霊芝、舞茸、椎茸）
乳酸菌胞子、プロバイオティクス（有益な細菌の一種）
酵素ブレンド（リパーゼ、アミラーゼ、プロテアーゼ、ブロメライン、パパイン）

使用方法: ラベルの指示に従って服用してください。

ウィートグラス（ Triticum aestivum）

ウィートグラスは小麦植物から採取され、植物栄養素が豊富なスーパーフードです。ウィートグラスは屋内でも屋外でも栽培でき、米国とヨーロッパで栽培されています。小麦若葉にはビタミン、ミネラル、抗酸化物質が豊富に含まれており、粉末にしておやつや食事の代わりとして摂取できます。

ウィートグラスには以下の成分も豊富に含まれています:

ビタミンA
ビタミンC
ビタミンK
セレン
マグネシウム
フェノール酸やクロロフィルなどの抗酸化物質

小麦草の利点:

フェーズIとフェーズIIの経路をサポートすることで肝臓の解毒を促進します
免疫力の向上に役立ちます
体内環境をアルカリ性に保つのに役立ちます
コレステロール値を下げるのに役立ちます
特定の癌細胞を破壊するのに役立つ可能性がある
他の野菜よりも抗酸化作用が高い

小麦草はカプセル、粉末、液体の形で入手できます。

使用方法: ラベルの指示に従って服用してください。

クコ

クコの実には強力な抗酸化物質が含まれており、フェノール酸、タンニン、フラボノイド、アントシアニン、特定のビタミンも豊富に含まれています。クコの実がよく食べられるアジア原産。クコの実にはビタミンAとC 、鉄分、カリウムが含まれているため、健康を改善したい場合に最適なサプリメントです。

クコの実の効能:

アンチエイジング成分
抗酸化成分
アルツハイマー病から脳を守る
伝統的な中国医学の専門家によると、持久力を向上させることができる。
糖尿病患者に役立つ
コレステロールを下げる
網膜の細胞の健康維持に役立ちます

クコの実は、乾燥したクコの実の形でサプリメントとして摂取したり、皮膚に局所的に塗布したり、ジュースとして飲んだりすることができます。

使用方法: ラベルの指示に従って服用してください。

シナモン

シナモンは最も一般的に使用されるスパイスの一つで、インド特有の木の樹皮から採取されます。アーユルヴェーダ医学を含む伝統医学や多くの文化で使用されています。このスパイスはコーヒー、オート麦、米、その他多くの食品に加えることができ、多くの健康効果があることがわかっています。

シナモンの利点:

糖尿病患者の血糖値を下げる
抗炎症作用
MRSA（メチシリン耐性黄色ブドウ球菌としても知られる）に対する抗菌特性を含む
抗酸化作用
肝臓を保護する

2017年の研究では、シナモンがアルツハイマー病の予防に役立つ可能性があることが示された。

PCOSの女性における空腹時インスリン濃度の低下
LDL（悪玉）コレステロールを低下させる
総コレステロール値を下げる

シナモンはサプリメント、料理のスパイス、エッセンシャルオイルとして入手できます。

使用方法: ラベルの指示に従って服用してください。

**アサイーベリー（*エウテルペオレラセア***）

アサイーベリーは南米のアマゾン地域が原産で、先住民文化では何世紀にもわたって食べ物や飲み物として利用されてきました。ポリフェノールと抗酸化物質が豊富なこの果物は、過去10年間で世界中でますます人気が高まっています。

研究により、アサイーベリーには多くの健康効果があることがわかっています。

体重管理
抗炎症作用
心を守る
血管を拡張して血液循環を改善する
抗糖尿病作用
コレステロールを下げるのに役立ちます
抗酸化作用
2013 年の研究によると、アサイーベリーはアルツハイマー病の原因となる脳内のベータアミロイドタンパク質の蓄積を抑制することでアルツハイマー病の予防に役立つ可能性があるそうです。

アサイーベリー製品はサプリメントと粉末の形で入手できます。

使用方法: ラベルの指示に従って服用してください。

マキベリー ( Aristotelia chilensis )

マキベリーはチリ南部に自生する濃い紫色の果物です。マプチェ族インディアンは商業利用のためにこれを収穫しており、その果実には強力な抗酸化作用がある。その抗酸化特性は、フェノール酸、フラボノイド、アントシアニン、特にすべてのアントシアニンの中で最も強力な抗酸化物質であるデルフィニジンの含有量が多いことに起因します。 2017年にFood & Function誌に掲載された研究では、マキベリーは高繊維食品と一緒に摂取すると、高いレベルの抗酸化能力を維持できることが示されました。

マキベリーの利点は次のとおりです:

2017年の研究によると、マキベリーには抗炎症作用があり、セレコキシブという薬が標的とする酵素であるCOX-2を阻害することができるそうです。
抗酸化作用
一酸化窒素を生成して血管の健康を促進する
2015年の研究では、マキベリーが血管の炎症を軽減できることが示された。
国際分子科学ジャーナルに掲載された研究によると、マキベリーは腸内の有益な細菌の増殖を促進する可能性があることが示されました。
2016 年の研究では、マキベリーが糖尿病前症の人の血糖値（グルコース値）の改善に役立つことが示されました。
局所的に使用すると抗老化作用がある

マキベリーはサプリメントや粉末の形で入手でき、そのまま摂取することも、フルーツスムージーに追加することもできます。

使用方法: ラベルの指示に従って服用してください。

プロポリス

ミツバチが蜂蜜を作ることは周知の事実です。働き蜂が分泌するローヤルゼリーについてもご存知の方もいるかもしれません。しかし、ミツバチが植物、蜜蝋、花から特定の成分を抽出して作られる物質であるプロポリスも作ることができるということを知っている人はほとんどいません。プロポリスは「ミツバチの接着剤」としても知られています。

プロポリスはギリシャ語の「pro」に由来し、「入り口」を意味し、 「polis」は「コミュニティ」または「都市」を意味します。プロポリスは蜂の巣の形を維持するために使われるゼラチン状の物質で、多くの成分を含んでいます。カルドールとケルセチンはプロポリスに含まれる多くの有効成分のうちの 2 つであり、プロポリスに薬効を与える物質です。

南アメリカのインカ人はプロポリスを発熱の治療に使用し、ギリシャ人とローマ人は傷の治癒に使用しました。

プロポリスの健康上の利点は次のとおりです。

2017年にJournal of Integrative Medicineに掲載された研究によると、プロポリスは糖尿病患者の血糖値を下げることができるそうです。
動物モデルを用いて糖尿病性腎症に対する予防効果を確認
抗菌・防腐作用
抗酸化作用
水銀毒性から肝臓を守る
虫歯を予防できる
1995年の研究では、小児の上気道感染症の発生率を減らすことができることが示された。
糖尿病患者の総コレステロール値を下げる
実験室研究ではメラノーマ細胞を殺す
2017年の実験で大腸がん細胞を死滅させた

いくつかの研究では、ミツバチプロポリスが特定の種類の癌細胞に対して良い効果がある可能性があることが示されていますが、その抗癌効果を確認するための人間に対する試験は行われていません。

プロポリスはサプリメントとして摂取したり、経口スプレーとして使用したり、傷口に局所的に塗布して感染を予防したりすることができます。

使用方法: ラベルの指示に従って服用してください。

スピルリナ

スピルリナは藍藻類に属する消化しやすい栄養補助食品で、錠剤または粉末の形で摂取できます。スピルリナは、科学者がシアノバクテリアと呼ぶ一種の細菌から生まれます。正式名称はアルスロスピラ・プラテンシスです。スピルリナについて詳しく知りたい場合はここをクリックしてください。

スピルリナには、タンパク質、ビタミン、ミネラル、植物栄養素が豊富に含まれています。

スピルリナの利点:

抗炎症作用
関節炎に伴う痛みを軽減する可能性があります
抗酸化作用
コレステロール値を下げる
糖尿病および糖尿病予備群の人の血糖値を下げる
健康な肌、強い免疫システム、記憶力に重要な亜鉛が豊富に含まれています。
神経、脳、心臓の健康に重要なビタミンBが豊富に含まれています。ベジタリアンはビタミン B12 が不足していることが多く、スピルリナのサプリメントを毎日摂取すると、ビタミンB12の 1 日の推奨摂取量 (RDA) の 60% を摂取できます。
野菜に含まれる重要な脂肪酸で、抗炎症作用のある健康的なオメガ 6オイルであるガンマリノレン酸 (GLA) が含まれています。

栄養摂取を最大限にしたい人にとって、スピルリナを食事に取り入れることは良いスタートになるかもしれません。スピルリナはサプリメントや粉末の形で摂取でき、食べ物やフルーツスムージーに加えることもできます。

その他のスーパーフード:

アーモンド
ココア/ココアパウダー
チアシード
ニンニク
麻の実
ケール
ほうれん草
海藻

参照:

Mini Rev Med Chem. 2015;15(12):1002-10 (ウィートグラスには抗がん作用がある)
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